Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Bauck Øko Little Wunderbrot bageblanding, glutenfri: Enhed: 250 g

Til luftfritører og ovne

: Beskrivelse:

Bauck Økologisk Little Wunderbrot bageblanding. Denne bageblanding byder på den solide klassiker i et praktisk format – lige noget for små husstande, enlige og alle, der gerne vil bage frisk brød regelmæssigt. Takket være den optimerede opskrift er det hurtigt og nemt at tilberede i en varmluftsfryser. Du skal blot tilsætte vand, bage, og så er du færdig.
Tilsæt følgende ingredienser:
200 ml lunkent vand
Tilberedning i luftfritøren:
  1. Kom blandingen i en skål, tilsæt vandet, rør rundt med en ske eller en dejskraber, og lad den stå i 5 minutter. Læg bagepapir på risten i luftfritøren.
  2. Når blandingen har trukket, formes dejen til et ovalt brød med våde hænder og lægges på risten.
  3. Bag brødet i luftfriturens "Bake"-program ved 190 °C i ca. 50 minutter. 
  4. For at få den bedste skorpe skal du vende brødet efter 25 minutter og fjerne bagepapiret. Bag derefter brødet færdigt på den anden side i de resterende 25 minutter. Lad brødet afkøle grundigt på en bagerist efter bagningen, inden du skærer det i små brød.
Tilberedning i ovnen:
  1. Kom dejen i en skål og hæld 200 ml lunkent vand over.
  2. Rør kort med en træske, og lad det trække i ca. 10 minutter.
  3. Form dejen til et brød med våde hænder, og læg det på en bageplade med bagepapir.
  4. Bag i en forvarmet ovn ved 200 °C i 50 minutter. Tag det straks ud af formen, og lad det køle helt af, før du skærer det ud.

Original produktbetegnelse:

Das kleine Wunderbrød Backmischung, glutenfrei

EAN / GTIN:

4015637028569

Forsendelsesvægt:

281 g pr. stk.

Ingredienser:

Fuldkorns-havreflager* (glutenfri), solsikkefrø*, græskarfrø*, malede hørfrø*, sesamfrø*, hørfrø*, fuldkorns-hirseflager*, chiafrø (Salvia hispanica)*, salt, malede psylliumskaller*
* Fra certificeret økologisk landbrug

Kan indeholde spor af nødder, soja, sennep og lupiner.

Allergener:

havregryn, sesamfrø

Yderligere information:

Opbevares på et køligt, tørt sted.
Vegansk.

Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid tilberedes grundigt.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1949 kJ / 468 kcal
Fedt 28 g
- heraf Mættede fedtsyrer 3,9 g
Kulhydrat 29 g
- heraf Sukkerarter 0,8 g
Kostfibre 13 g
Protein 20 g
Salt 1,5 g
Omega-3-fedtsyrer 4,2 g

Certifikater

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Øko-kontrolorgan

Økologiske produkter af mærket Bauck
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (snabel-a) bauck [punktum] de
www.bauck.de
Scroll til toppen