Antersdorfer Mühle Eko mąka żytnia pełnoziarnista: Jednostka: 1 kg

Do produkcji naturalnych zakwasów oraz innych wyrobów piekarniczych o intensywnym, pikantnym smaku

: Cena: EUR 2,29

: Cena bazowa: 1 kg = 2,29 Euro
: Informacja: Zawiera VAT, plus Koszty wysyłki

Dodaj do listy zakupów Oceń produkt

Antersdorfer Mühle Ekologiczna mąka żytnia pełnoziarnista. Żyto jest rośliną niewymagającą w uprawie. Dobrze rośnie również na glebach ubogich lub wilgotnych oraz w zimnym klimacie. W przypadku mąki pełnoziarnistej mielone jest całe ziarno, łącznie z jego zewnętrzną warstwą. Pozwala to zachować cenne błonniki, minerały i witaminy. Mąka ta nadaje się do przygotowywania naturalnych zakwasów oraz innych wyrobów piekarniczych o mocnym, wyrazistym smaku.

Przepis: Gofry jabłkowo-cynamonowe (1 porcja)

2 jajka
4 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej
1 jabłko
Cynamon

Oddzielić białka od żółtek. Wymieszać żółtka z 3 łyżkami wody, 4 łyżkami mąki żytniej pełnoziarnistej i cynamonem. Jabłko wydrążyć z rdzenia i pokroić na małe kawałki. Ubić białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszać je do mieszanki z żółtek i mąki, następnie dodać małe kawałki jabłka i upiec ciasto w gofrownicy, aż stanie się chrupiące.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4033122001330

Waga przesyłki:

Składniki:

Pełnoziarnisty żyto pochodzący z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu i soi.

Alergeny:

żyto

Dodatkowe informacje:

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Zawiera gluten.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna	1365 kJ / 323 kcal
Tłuszcz	1,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,2 g
Węglowodany	61 g
- w tym Cukry	1,0 g
Błonnik	13 g
Białko	9,5 g
Sól	0,01 g