Antersdorfer Mühle Bio teljes kiőrlésű rozsliszt: egység: 1 kg
Természetes kovászok és egyéb karakteres, fűszeres pékáruk előállításához
360°-os nézet
: Leírás:
Antersdorfer Mühle Bio teljes kiőrlésű rozsliszt. A rozs termesztése kevés gondozást igényel. Szegényes vagy nedves talajon, valamint hideg éghajlati viszonyok között is jól megterem. A teljes kiőrlésű liszt előállításához a gabonát teljes egészében őrlik, a külső héjjal együtt. Így megmaradnak az értékes rostok, ásványi anyagok és vitaminok. Ez a liszt természetes kovászok készítésére, valamint egyéb erőteljes, fűszeres süteményekhez alkalmas.
Recept: Alma-fahéjas gofri 1 adaghoz
- 2 tojás
- 4 evőkanál teljes kiőrlésű rozsli
- 1 alma
- Fahéj
Válasszuk szét a tojásokat. Keverjük össze a tojássárgáját 3 evőkanál vízzel, 4 evőkanál teljes kiőrlésű rozslisztel és fahéjjal. Magozzuk ki az almát, és vágjuk apró darabokra. Verjük kemény habbá a tojásfehérjét, és óvatosan keverjük bele a tojássárgája-liszt keverékbe, majd adjuk hozzá az apró almadarabokat, és süssük a tésztát a gofrisütőben, amíg ropogós nem lesz.
Eredeti terméknév:
Roggenmehl Vollkorn
EAN / GTIN:
4033122001330Szállítási súly:
1,0 kg darabonként
Összetevők:
Teljes kiőrlésű rozs, tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Nyomokban dióféléket, szezámot és szóját tartalmazhat.
Allergének:
rozs
További információk:
Száraz, hőtől védett helyen tárolandó.
Glutént tartalmaz.
Tápértékadatok:
| Energia | 1365 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Zsír | 1,7 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,2 g |
| Szénhidrát | 61 g |
| - amelyből Cukrok | 1,0 g |
| Rost | 13 g |
| Fehérje | 9,5 g |
| Só | 0,01 g |
Tanúsítványok
Bio ellenőrző szervezet
Antersdorfer Mühle biotermékeit
a DE-ÖKO-003 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság
Forgalmazó:
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, DE-84359 Simbach am Inn
info (kukac) antersdorfer [pont] biowww.antersdorfer.bio
