Antersdorfer Mühle Luomu Ruisjauho Täysjyväinen ruisjauho: Yksikkö: 1 kg
Luonnonhapantaikinoiden ja muiden voimakkaiden, mausteisten leipomotuotteiden valmistukseen.
360° näkymä
: Kuvaus:
Antersdorfer Mühle Luomu Ruisjauho Täysjyväinen ruisjauho. Ruis on säästäväinen viljeltävä. Se viihtyy hyvin myös köyhillä tai kosteilla mailla ja kylmissä ilmastoissa. Täysjyväjauhoa varten jauhetaan koko jyvä, myös sen uloin kerros. Näin säilytetään arvokkaat kuidut, kivennäisaineet ja vitamiinit. Tämä jauho soveltuu luonnollisten hapantaikinoiden ja muiden voimakkaiden, mausteisten leivonnaisten valmistukseen.
Resepti: Omena-kanelivohvelit 1 annos
- 2 munaa
- 4 ruokalusikallista täysjyväruisjauhoa
- 1 omena
- Kaneli
Erottele munat toisistaan. Sekoita munankeltuaiset 3 rkl vettä, 4 rkl ruisjauhoja ja kaneli. Kuori omena ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Vatkaa munanvalkuaiset jäykiksi ja sekoita ne varovasti keltuais-jauhoseokseen, lisää pienet omenapalat ja paista taikina vohveliraudassa rapeaksi.
Alkuperäinen tuotenimi:
Roggenmehl Vollkorn
EAN / GTIN:
4033122001330Toimituspaino:
1,0 kg per kappale
Ainesosat:
Täysjyväinen ruis sertifioidusta luomuviljelystä.
Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä, seesamista ja soijasta...
Allergeenit:
ruis
Lisätiedot:
Säilytä kuivassa ja kuumuudelta suojatussa paikassa.
Sisältää gluteenia.
Ravintosisältö:
| Energia | 1365 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Rasva | 1,7 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0,2 g |
| Hiilihydraatit | 61 g |
| - josta Sokerit | 1,0 g |
| Ravintokuitu | 13 g |
| Proteiini | 9,5 g |
| Suola | 0,01 g |
Sertifikaatit
Luomuvalvontaelin
Tuotemerkin Antersdorfer Mühle luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-003.
EU- / ei-EU-maatalous
Markkinoille saattava taho:
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, DE-84359 Simbach am Inn
info (ät) antersdorfer [piste] biowww.antersdorfer.bio
