Agava Ekstrakt z eko zakwasu żytniego: Jednostka: 30 g

Na dwa bochenki chleba

: Cena: EUR 1,48

: Cena bazowa: 1 kg = 49,33 Euro
: Informacja: Zawiera VAT, plus Koszty wysyłki

Dodaj do listy zakupów Oceń produkt

Agava Ekstrakt z ekologicznego zakwasu żytniego. Suszony. Nadaje domowemu chlebowi wyrazisty, aromatyczny i sycący smak żyta. Wystarcza na 2 bochenki. W celu wzbogacenia smaku chleba można dodać różne orzechy, nasiona lub ziarna, a także przyprawy chlebowe.

Aby przygotować 2 bochenki, proszę dodać:

1 kg mąki (do wyboru)
18 g drożdży piekarskich
750 ml wody
2 łyżeczki soli

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki.
Zagniataj ciasto przez 6 minut.
Przykryj ciasto i pozostaw w ciepłym miejscu na 45 minut.
Uformować ciasto, posypać mąką (aby było mniej lepkie) i umieścić w formie.
Odstawić ciasto na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (grzanie górne i dolne); po włożeniu bochenków do piekarnika wlej 40 ml wody do miski umieszczonej na najniższej półce; piecz chleb przez 60 minut.
Pozostawić chleb do ostygnięcia.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4260096395473

Waga przesyłki:

Składniki:

Mąka żytnia*, kultury starterowe
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.

Zawiera żyto. Może zawierać śladowe ilości innych zbóż zawierających gluten.

Alergeny:

mąka żytnia, żyto

Dodatkowe informacje:

Należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i przechowywać w suchym miejscu.
Produkt wegański.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna	1440 kJ / 340 kcal
Tłuszcz	1,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,3 g
Węglowodany	66 g
- w tym Cukry	1,8 g
Błonnik	9,3 g
Białko	8,7 g
Sól	0,01 g