Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Kruiden & Specerijen › Specerijen". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 6:

zijn hele biologische korianderzaadjes. Het intense aroma van korianderzaadjes is bijna niet meer weg te denken uit brood of gebak. Maar de specerij is ook erg belangrijk in de Aziatische keuken. Het aroma van koriander komt het best tot zijn recht als de zaadjes voor gebruik licht geroosterd worden...

Kurkuma presenteert zich in een krachtige gele kleur en geeft elk gerecht zijn onmiskenbare aroma. Gebruik de gemalen kurkuma van Herbaria voor alle gerechten of dranken die een vleugje van deze Oosterse specerij nodig hebben...

Een traditioneel droogproces geeft het paprikapoeder zijn volle aroma en heldere kleur. De klassieker onder de keukenkruiden wordt vaak gebruikt voor goulash, om vlees, vis of kaasplateaus te marineren...

Als een van de duurste specerijen moet saffraan spaarzaam worden gebruikt. Een klein snufje van de kostbare specerij is genoeg om gerechten het onmiskenbare aroma van saffraan te geven...

Saffraan is een van de duurste specerijen ter wereld. Er zijn maar een paar van de rood-oranje draden nodig om de maaltijd een aromatische, licht pittige smaak te geven. De gevoelige specerij verfijnt zowel hartige als zoete maaltijden...

Het kruidenpotje bevat zacht gedroogde zaden van zoete venkel. De zoete en kruidige zaden passen bijzonder goed bij brood en gebakken producten en bij maaltijden met vis...

in de glazen shaker. Zwarte komijn is wijdverspreid in Zuid-Europa, Noord-Afrika en het Nabije en Midden-Oosten. De smaak wordt vaak beschreven als licht bitter en nootachtig. Zwarte komijn is ideaal voor het op smaak brengen van platbrood, oosterse gerechten, Indiase curry's of als topping voor kommen en dipsauzen...

De vruchten van de anijsplant zijn kruidig en zoet. Deze witbloeiende plant komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. De kleine bruine zaadjes geven een intens aroma met een vleugje zoethout dat geschikt is om gestoofd fruit, visgerechten en pittig brooddeeg te verbeteren...

De pittig zoete anijs is een van de oudst bekende specerijen in Europa. De zaden van de witte bloeiende plant geven een intens aroma af. Verrijk gestoofd fruit, visgerechten en pittig brooddeeg met de aromatische korrels...

in een verpakking van 400 kg voor grootverbruikers. De pittig zoete anijs is een van de oudste bekende specerijen in Europa. De zaden van de witte bloeiende plant geven een intensief aroma af. Verrijk gestoofd fruit, visgerechten en pittig brooddeeg met de aromatische korrels...

Cayennepeper bestaat uit fijngemalen chilipepers. Het is erg heet en kan gebruikt worden om elk gerecht pittiger te maken. Maar let op: een klein beetje is al genoeg om bonen, vlees en pasta allarrabbiata op smaak te brengen...

in 500-g-verpakking voor grootverbruikers. Cayennepeper bestaat uit fijngemalen chilipepers. Het is erg heet en kan gebruikt worden om elk gerecht pittiger te maken. Maar let op: een klein beetje is al genoeg om bonen, vlees en pasta allarrabbiata op smaak te brengen...

Zien er goed uit en voegen pittigheid toe: De chilivlokken geven veel gerechten net dat beetje extra met hun intense, fruitige kruidigheid en helder rood. Voor pasta, marinades, zeevruchten en desserts...

in een consumentenverpakking van 1 kg in bulk. Met kurkuma kunt u sauzen en mayonaises, stoofschotels voor gevogelte, eiergerechten en marinades op smaak brengen, evenals Indiase bonen- en linzengerechten. De mild pittige, licht wrange kurkuma is al meer dan 4000 jaar bekend in India en het hoofdingrediënt van kerriepoeder...

Foelie smaakt licht zoet en heeft een vleugje nootmuskaat. Deze fijne specerij is afkomstig van het omhulsel van de nootmuskaat, binnenin de nootmuskaatvrucht. Probeer de subtiele smaak in sauzen, stoofschotels, zoete desserts of gebak...

Gember heeft een warme, verwarmende smaak met een licht vleugje fruit. De wortel van deze tropische vaste plant is een populaire specerij over de hele wereld. Verrijk levendig frisse en winterse verwarmende gerechten met deze buitengewone specerij...

in de gezinsvriendelijke verpakking van 1 kg voor grootverbruikers. Gember heeft een warme, verwarmende smaak met een licht vleugje fruit. De wortel van deze tropische vaste plant is een populaire specerij over de hele wereld. Verrijk levendig frisse en winterse verwarmende gerechten met deze buitengewone specerij...

Jeneverbessen hebben een kruidig-zoete smaak, met een helder en licht wrang aroma. De bessen hebben drie jaar nodig om aan hun stekelige struik te rijpen. Gebruik ze in hun geheel of fijngestampt voor hartige sauzen en vlees- of visgerechten...

De zaden van de groene kardemom smaken zoet en kruidig, en doen denken aan eucalyptus en citroen. Ze groeien in capsules die kort voor de rijpheid met de hand worden geoogst en geven brood en cake, maar ook thee of koffie een heel speciaal aroma...