Bauck Bio Flatbread Bakmix, glutenvrij: Eenheid: 350 g

Voor vullen en dippen

: Prijs: EUR 3,59

: Basisprijs: 1 kg = 10,26 Euro
: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten

Toevoegen aan Boodschappenlijst Product Beoordelen

Bauck Biologische Flatbread Bakmix. De bakmix voor platbrood is even verfijnd als lekker en is zelfs glutenvrij. Als bijgerecht voor een picknick en feestbuffet of als gevulde maaltijd met verse salade, knapperige falafelballetjes en verse groenten.

Voorbereiding:

Voeg deze ingrediënten toe: 1 zakje droge gist, 400 ml lauw water, wat glutenvrij meel (bijv. rijstmeel) om te gieten en olie om te bestrijken.

Om te bestrooien: sesamzaad en zwarte komijn.

Doe de bakmix in een kom en meng met de droge gist, voeg dan het water toe. Meng met een handmixer (deeghaak) tot een glad deeg.
Dek het deeg af en laat het 30 minuten rijzen op een warme plaats. Vorm vervolgens van het deeg 4-6 platte koeken van dezelfde grootte en rol ze uit tot een dikte van ongeveer 1 cm.
Leg de platte koeken op een met bakpapier beklede bakplaat, dek af en laat nog 30 minuten rijzen op een warme plek.
Verwarm de oven voor op 230 °C (boven-/onderwarmte) en bestrijk de flatbreads met een beetje olie. Bestrooi naar wens met sesamzaad en zwarte komijn.
Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven op middelhoge stand en bak ze ongeveer 25 minuten. Laat de flatbreads goed afkoelen voordat u ze opeet.

Om te vullen:
Snijd doormidden en vul naar wens, bijvoorbeeld met yoghurtsaus, salade, groenten en falafel.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4015637023779

Verzendgewicht:

Ingrediënten:

Maïszetmeel* (67%), rijstmeel*, volkoren gierstmeel*, gemalen psylliumschillen*, steenzout, boekweitdesempoeder* (boekweitmeel*)
* Van gecertificeerde biologische landbouw.

Kan sporen bevatten van noten, soja, mosterd, lupine en sesam.