Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Bauck Bio lepénysütő keverék, gluténmentes: egység: 350 g

Töltelékhez és mártogatáshoz

: Leírás:

Bauck Bio lepénysütő keverék. A lepénykenyér-sütőkeverék ugyanolyan kifinomult, mint finom, ráadásul gluténmentes is. Akár piknik vagy parti büfé mellé, akár teljes értékű étkezésként friss salátával, ropogós falafelgolyókkal és friss zöldségekkel.
Elkészítés:
Adjuk hozzá a következő hozzávalókat: 1 tasak száraz élesztő, 400 ml langyos víz, egy kevés gluténmentes liszt (pl. rizsliszt) a formázáshoz és olaj a kenéshez.
Megszóráshoz: szezámmag és fekete kömény.
  1. Tegyük a sütőporos keveréket egy tálba, keverjük össze a száraz élesztővel, majd öntsük hozzá a vizet. Kézi keverőgéppel (tésztakeverővel) keverjük össze, amíg sima tésztát nem kapunk.
  2. Fedjük le a tésztát, és hagyjuk meleg helyen 30 percig kelni. Ezután formázzunk a tésztából 4–6 azonos méretű lapos kenyeret, és nyújtsuk ki őket kb. 1 cm vastagságúra.
  3. Helyezzük a lepényeket egy sütőpapírral bélelt tepsire, fedjük le, és hagyjuk meleg helyen további 30 percig kelni.
  4. Melegítsük elő a sütőt 230 °C-ra (felső/alsó hő), majd kenjük meg a lapos kenyeret egy kevés olajjal. Ízlés szerint szórjuk meg szezámmaggal és fekete köménnyel.
  5. Helyezzük a tepsit az előmelegített sütő középső szintjére, és süssük kb. 25 percig. Hagyjuk a lepényeket jól kihűlni, mielőtt megesszük őket.
Töltelékhez:
Vágja félbe, és töltsön bele ízlés szerint, például joghurtos mártással, salátával, zöldségekkel és falafellel.

Eredeti terméknév:

Fladenbrot

EAN / GTIN:

4015637023779

Szállítási súly:

398 g darabonként

Összetevők:

Kukoricakeményítő* (67%), rizsliszt*, teljes kiőrlésű kölesliszt*, őrölt psylliumhéj*, kősó, hajdina kovászpora* (hajdinaliszt*)
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.

Nyomokban dióféléket, szóját, mustárt, lupint és szezámot tartalmazhat.

További információk:

Gluténmentes. Vegán.
Kérjük, hűvös, száraz helyen tárolja.
A lisztek és a tészták nem nyers fogyasztásra szolgálnak, ezért azokat mindig alaposan át kell melegíteni.

Tápértékadatok:

Tápérték 100 g
Energia 1438 kJ / 339 kcal
Zsír 0,5 g
- amelyből telített zsírsavak 0,1 g
Szénhidrát 78 g
- amelyből Cukrok 0,2 g
Rost 5,4 g
Fehérje 2,7 g
Só 2,0 g

Tanúsítványok

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Bio ellenőrző szervezet

Bauck biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (kukac) bauck [pont] de
www.bauck.de

Bauck Bio lepénysütő keverék, gluténmentes (350 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Vissza az oldal tetejére