Bauck Eko plokščių duonos kepimo mišinys, be glitimo: vienetas: 350 g
Įdarui ir panardinimui
360° vaizdas
: Aprašymas:
Bauck Ekologiškas plokščių duonos kepimo mišinys. Šis plokščios duonos kepimo mišinys yra ne tik skanus, bet ir ištobulintas, be to, jame nėra glitimo. Jį galima patiekti kaip garnyrą piknike ar šventiniame bufete arba kaip pilnavertį patiekalą su šviežia salotų salotomis, traškiais falafelių kukuliais ir šviežiais daržovėmis.
Paruošimas:
Įdėkite šiuos ingredientus: 1 pakelį sausų mielių, 400 ml drungno vandens, šiek tiek be glitimo miltų (pvz., ryžių miltų) formavimui ir aliejaus tepimui.
Pabarstyti: sezamo sėklomis ir juodaisiais kminais.
- Supilkite kepimo mišinį į dubenį ir sumaišykite su sausomis mielėmis, tada įpilkite vandens. Maišykite rankiniu maišytuvu (su tešlos kabliuku), kol susidarys lygi tešla.
- Tešlą uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių, kad pakiltų. Tada iš tešlos suformuokite 4–6 vienodo dydžio plokščius paplotėlius ir iškočiokite iki maždaug 1 cm storio.
- Ploščius duonos paplotėlius sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos, uždenkite ir palikite šiltoje vietoje dar 30 minučių, kad pakiltų.
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C (viršutinis/apatinis kaitinimas) ir plokščias duonos paplotėles patepkite šiek tiek aliejaus. Pagal skonį pabarstykite sezamo sėklomis ir juodaisiais kmyneliais.
- Kepimo skardą įdėkite į įkaitintą orkaitę viduriniame aukštyje ir kepkite apie 25 minutes. Prieš valgant leiskite plokščiosioms duonos riekelėms gerai atvėsti.
Perpjaukite per pusę ir įdarykite pagal skonį, pavyzdžiui, jogurto padažu, salotomis, daržovėmis ir falafeliu.
Originalus produkto pavadinimas:
Fladenbrot
EAN / GTIN:
4015637023779Siuntos svoris:
398 g už vienetą
Sudedamosios dalys:
Kukurūzų krakmolas* (67 %), ryžių miltai*, neskaldyti soros miltai*, sumaltos psilio luobelės*, akmens druska, grikių raugo milteliai* (grikių miltai*)
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.
Gali būti nedidelių riešutų, sojos, garstyčių, lubinų ir sezamo pėdsakų.
Papildoma informacija:
Be glitimo. Veganiški.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
Miltai ir tešla nėra skirti vartoti žaliems, todėl juos būtina visada kruopščiai iškepti.
Maistinė vertė:
| Energinė vertė | 1438 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Riebalai | 0,5 g |
| - iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,1 g |
| Angliavandeniai | 78 g |
| - iš kurių Cukrūs | 0,2 g |
| Skaidulinės medžiagos | 5,4 g |
| Baltymai | 2,7 g |
| Druska | 2,0 g |
Sertifikatai
Ekologinės gamybos kontrolės įstaiga
Prekės ženklo Bauck ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-007.
ES / ne ES žemės ūkis
Platintojas:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (eta) bauck [taškas] dewww.bauck.de
