Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią

dennree Eko speltos manų kruopos

Kreminėms manų kruopų košėms, troškiniams ir makaronų patiekalams ruošti

dennree Ekologiškos speltos manų kruopos. Ekologiškos speltos manų kruopos – tai tikras malonumas. Ekologiškos speltos grūdai sumalami į smulkius grūdelius, iš kurių gaminamos „Dennree“ speltos manų kruopos. Jas galima paruošti vos per kelias minutes, jos puikiai tinka kreminėms manų kruopų košėms, troškiniams ir makaronams gaminti.
Spelta yra senovinė šiuolaikinės kviečių rūšis ir viena iš seniausių kultivuojamų javų. Ji labai vertinama gurmanų dėl savo ypač aromatingo ir subtilaus riešutų skonio.
Paprastos manų kruopų košės gaminimas
Užvirinkite 1 litrą pieno arba augalinio gėrimo. Tada įberkite 100 g speltos manų kruopų ir, maišydami, vėl trumpai užvirinkite. Nuimkite puodą nuo ugnies, uždenkite ir palikite manų kruopų košę 5 minutes, kad išbrinktų.
  • 200 ml plaktos grietinėlės
  • 1 žiupsnelis druskos, pipirų
  • 300 g spelta manų kruopų
  • 70 g špinatų (šviežių arba šaldytų)
  • maždaug 5 šaukštai baziliko pesto
  • 2 kiaušinių tryniai
  • 1 kiaušinis
Daržovėms:
  • 3 pavasariniai svogūnai
  • 1 česnako skiltelė
  • alyvuogių aliejaus
  • 200 g špinatų (šviežių arba šaldytų)
  • 1 šaukštas čiobrelių
  • 1 šaukštas rozmarino
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 šaukštas „crème fraîche“
  • 50 g fetos sūrio
Papuošimui:
  • tarkuotas parmezanas.

Paruošimas
  1. Puode užvirinkite pieną, plaktą grietinėlę, druską ir pipirus, tada nuimkite nuo ugnies. Įberkite manų kruopas, išmaišykite ir virkite ant viryklės apie 1 minutę. 
  2. Špinatų lapelius supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į dubenį su manų kruopų mišiniu, pesto, kiaušiniu ir kiaušinio tryniu, viską išmaišykite. Atšaldykite 15 minučių. 
  3. Suformuokite apie 24 mažus koldūnus ir įdėkite į šiek tiek pasūdyto verdančio vandens. Koldūnus virkite be dangčio apie 15 minučių.
  4. Nuplaukite ir supjaustykite porą, pakepinkite su česnaku ir aliejumi, tada įdėkite špinatus. Pagardinkite čiobreliais, rozmarinu ir druska bei troškinkite, kol suminkštės. Įmaišykite „crème fraîche“ ir fetą. Išimkite koldūnus iš vandens ir apvoliokite parmezanu. Patiekite koldūnus kartu su daržovėmis. 

Originalus produkto pavadinimas:

EAN / GTIN:

4021851534564

Siuntos svoris:

Sudedamosios dalys/INCI:

Spelt semolina* (a type of wheat)
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio

May contain traces of soya, milk, edible nuts, sesame and lupins.

Papildoma informacija:

Manų kruopos ir tešla nėra skirtos vartoti žalios, todėl jas visada reikia gerai iškaitinti.
Laikyti sausoje vietoje, apsaugoti nuo karščio.

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė 1497 kJ / 354 kcal
Riebalai 2 g
- iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 0,4 g
Angliavandeniai 69 g
- iš kurių Cukrūs 1,3 g
Skaidulinės medžiagos 5,8 g
Baltymai 12 g
Druska 0,01 g
EU Organic

Prekės ženklo dennree ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-003.
ES / ne ES žemės ūkis

Platintojas:

dennree GmbH, Hofer Str. 11, DE-95183 Töpen

zentrale (eta) dennree [taškas] de
www.dennree.de

dennree Eko speltos manų kruopos () dažnai perkama kartu su:

Grįžti į pradžią
Grįžti į puslapio viršų