Davert Eko lęšių sriubos dubuo, 100 g: vienetas: 100 g

Davert Ekologiškas lęšių sriubos dubuo. Šiuos greitai paruošiamus lęšius galima paruošti „turbo“ režimu: tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu, palaukite akimirką – ir viskas. Puikus ingredientas skaniems dubenėliams ir spalvingoms salotoms.

Pagrindinis receptas (iš 50 g gaunamos 2 porcijos kaip garnyras)

 

1. 50 g lęšių užpilkite 2,5 karto didesniu kiekiu verdančio vandens ir palikite mirkti 5 minutes.
2. Tada nupilkite vandens perteklių ir išdėliokite lęšius.
   
   
   

Recepto patarimas: „Yoga Bowl“ (1 asmeniui)

 

• 1 puodelio lęšių
• 1 sauja brokolių žiedynų
• 1 apelsinas
• 1 sauja špinatų lapelių
• 1 virtas burokėlis

 

Padažas

• 1 šaukštelis laimo sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo
• 2 arbatiniai šaukšteliai migdolų sviesto
• 1 arbatinis šaukštelis klevų sirupo
  
  
  

1. Lęšius išvirkite pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas, įberdami šiek tiek druskos.
2. Brokolio žiedynus virkite mažame puodelyje su maždaug 3–4 šaukštais šiek tiek pasūdyto vandens vidutinėje ugnies temperatūroje apie 5 minutes.
3. Peiliu nulupkite apelsiną ir išpjaustykite minkštimą. Nuplaukite špinatų lapelius. Supjaustykite burokėlį.
4. Padažui pagaminti sumaišykite ingredientus šakute.
5. Viską sudėkite į dubenį ir užpilkite padažu.