BioGourmet Eko duonos koldūnai su voveraitėmis: vienetas: 140 g
Paruoštas mišinys duonos koldūnams
: Aprašymas:
BioGourmet Ekologiški duonos koldūnai su voveraitėmis. Šių duonos koldūnų su voveraitėmis receptūroje švelni, šviesios spalvos duona papildoma iš laukinių augalų rinkimo gautomis voveraitėmis ir puikiai suderintais prieskoniniais augalais. Šis tradicinis, laiko patikrintas receptas kadaise buvo plačiai paplitęs nuo Švabijos iki Bohemijos, nuo Frankonijos iki Pietų Tirolio. Vos keliais paprastais veiksmais galite paruošti skanų ir rafinuotą patiekalą – tiek apvalios koldūnų formos, tiek ir ritinėlį, kaip restorano versijoje „servetėlės koldūnai“.
Paruošimas:
- Į koldūnų tešlą įpilkite 150 ml šilto pieno ir įmuškite 1 kiaušinį, gerai išmaišykite ir palikite pastovėti apie 10 minučių.
- Tuo tarpu didelėje keptuvėje užvirkite pasūdyto vandens
- Dabar gerai išminkykite koldūnų tešlą, drėgnomis rankomis suformuokite 6 koldūnus ir įdėkite į verdantį pasūdyto vandens puodą.
- Iš karto išjunkite kaitlentę ir palikite koldūnus virti uždengus dangčiu apie 10 minučių.
Originalus produkto pavadinimas:
Semmelknödel mit Pfifferlingen
EAN / GTIN:
4039057419356Siuntos svoris:
150 g už vienetą
Sudedamosios dalys:
Koldūnų duona* 86 % (kviečių miltai*, rugių salyklo miltai*, druska, mielės), voveraitės** 6 %, Švarcvaldo eglės dūmų druska (jūros druska, bukų, eglės ir kadagio* dūmai), svogūnai*, petražolės*, laiškiniai česnakai*, ciberžolė*, mairūnas*, pipirai*
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.
** Iš sertifikuoto laukinių augalų rinkimo.
Gali būti nedidelių riešutų, salierų ir garstyčių pėdsakų.
Alergenai:
kviečių miltai, rugių salyklo miltai
Papildoma informacija:
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
Pakanka 2–3 porcijoms.
Maistinė vertė:
| Energinė vertė | 1122 kJ / 267 kcal |
|---|---|
| Riebalai | 0,7 g |
| - iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,5 g |
| Angliavandeniai | 55 g |
| - iš kurių Cukrūs | 1,2 g |
| Skaidulinės medžiagos | 7,4 g |
| Baltymai | 9,7 g |
| Druska | 3,5 g |
Sertifikatai
Ekologinės gamybos kontrolės įstaiga
Prekės ženklo BioGourmet ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-003.
ES / ne ES žemės ūkis
Platintojas:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (eta) bio-gourmet [taškas] comwww.bio-gourmet.com
360° vaizdas