BioGourmet Bio broodknoedels met cantharellen: Eenheid: 140 g
Kant-en-klare mix voor broodknoedels
: Beschrijving:
BioGourmet biologische broodknoedels met cantharellen. Voor de broodknoedels met cantharellen wordt fijn, lichtgekleurd knoedelbrood aangevuld met cantharellen van wilde oogst en uitgebalanceerde kruiden. Dit traditionele, beproefde recept was ooit wijdverspreid van Zwaben tot Bohemen, van Franken tot Zuid-Tirol. Met slechts een paar eenvoudige stappen kunt u een smakelijke en verfijnde specialiteit maken, zowel in de ronde knoedelvorm als als rolletje voor de restaurantversie "servetknoedels".
Voorbereiding:
- Voeg 150 ml warme melk en 1 ei toe aan het knoedelmengsel, meng goed en laat ongeveer 10 minuten staan.
- Breng ondertussen een grote pan gezouten water aan de kook
- Kneed nu het knoedelmengsel goed door, vorm er met natte handen 6 knoedels van en leg ze in het kokende, gezouten water.
- Zet de kookplaat onmiddellijk uit en laat de knoedels ongeveer 10 minuten koken met het deksel op de pan.
Originele productnaam:
Semmelknödel mit Pfifferlingen
EAN / GTIN:
4039057419356Verzendgewicht:
150 g per stuk
Ingrediënten:
Knoedelbrood* 86% (tarwebloem*, roggemoutmeel*, zout, gist), cantharellen** 6%, rookzout van sparren uit het Zwarte Woud (zeezout, beuken-, sparren- & jenever*rook), uien*, peterselie*, bieslook*, kurkuma*, majoraan*, peper*.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
** Van gecertificeerde wilde oogst.
Kan sporen bevatten van noten, selderij en mosterd.
Allergenen:
tarwebloem, roggemoutbloem
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Voldoende voor 2-3 porties.
Voedingswaarden:
| Energie | 1122 kJ / 267 kcal |
|---|---|
| Vet | 0,7 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g |
| Koolhydraten | 55 g |
| - waarvan suikers | 1,2 g |
| Voedingsvezels | 7,4 g |
| Eiwit | 9,7 g |
| Zout | 3,5 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk BioGourmet
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-003.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (apestaartje) bio-gourmet [punt] comwww.bio-gourmet.com
360° Weergave