BioGourmet Bio kenyérgombócok rókagombával: egység: 140 g

Kész keverék kenyérgombóchoz

: Ár: EUR 5,80

: Egységár: 1 kg = 41,43 Euro
: Megjegyzés: ÁFÁ-t tartalmaz, plusz száll. költség

Bevásárlólistára Termék értékelése

BioGourmet Bio kenyérgombócok rókagombával. A rókagombás kenyérgombócokhoz a finom, világos színű gombóckenyeret vadgyűjtésből szedett rókagombával és kiegyensúlyozott fűszerkeverékkel egészítik ki. Ez a hagyományos, bevált recept egykor Svábországtól Csehországig, Frankóniától Dél-Tirolig széles körben elterjedt volt. Néhány egyszerű lépéssel ízletes és kifinomult specialitást készíthet, akár kerek gombóc formájában, akár tekercs formájában, az éttermi változat, a „szalvétagombóc” szerint.

Elkészítés:

Adjunk 150 ml meleg tejet és 1 tojást a gombóc tésztához, keverjük jól össze, és hagyjuk állni kb. 10 percig.
Közben forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet
Most alaposan gyúrjuk át a gombóc tésztát, nedves kézzel formázzunk belőle 6 gombócot, és tegyük a forrásban lévő sós vízbe.
Azonnal kapcsoljuk ki a tűzhelyet, és fedő alatt kb. 10 percig főzzük a gombócokat.

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4039057419356

Szállítási súly:

Összetevők:

Gombás kenyér* 86% (búzaliszt*, rozsmaláta-liszt*, só, élesztő), rókagomba** 6%, Fekete-erdői fenyőfüstös só (tengeri só, bükk-, fenyő- és borókafüst*), hagyma*, petrezselyem*, metélőhagyma*, kurkuma*, majoránna*, bors*
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
** Tanúsított vadgyűjtésből.

Nyomokban dióféléket, zellert és mustárt tartalmazhat.