BioGourmet Gnocchi di pane bio con finferli: Unità: 140 g
Miscela pronta per gnocchi di pane
: Descrizione:
Fagottini di pane biologico BioGourmet con finferli. Per i fagottini di pane con finferli, il pregiato pane per fagottini di colore chiaro viene integrato con finferli da raccolta selvatica ed erbe ben bilanciate. Questa ricetta tradizionale, provata e testata, era un tempo diffusa dalla Svevia alla Boemia, dalla Franconia all'Alto Adige. Con pochi e semplici passaggi, potrà realizzare una specialità gustosa e sofisticata, sia nella forma rotonda dei canederli che come rotolo per la versione da ristorante "canederli al tovagliolo".
Preparazione:
- Aggiungere 150 ml di latte caldo e 1 uovo all'impasto dei fagottini, mescolare bene e lasciare riposare per circa 10 minuti.
- Nel frattempo, porti a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
- Ora impasta bene l'impasto dei canederli, forma 6 canederli con le mani bagnate e li mette nell'acqua salata bollente.
- Spenga immediatamente il fornello e lasci cuocere i fagottini per circa 10 minuti con il coperchio.
Nome originale prodotto:
Semmelknödel mit Pfifferlingen
EAN / GTIN:
4039057419356Peso di Spedizione:
150 g per pezzo
Ingredienti:
Pane per gnocchi* 86% (farina di frumento*, farina di malto di segale*, sale, lievito), finferli** 6%, sale al fumo di abete della Foresta Nera (sale marino, fumo di faggio, abete e ginepro*), cipolle*, prezzemolo*, erba cipollina*, curcuma*, maggiorana*, pepe*.
* Da agricoltura biologica certificata.
** Da raccolta selvatica certificata.
Può contenere tracce di noci, sedano e senape.
Allergeni:
farina di grano, farina di malto di segale
Informazioni aggiuntive:
Conservi in un luogo fresco e asciutto.
Sufficiente per 2-3 porzioni.
Valori nutrizionali:
Energia | 1122 kJ / 267 kcal |
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Grassi | 0,7 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 55 g |
- di cui zuccheri | 1,2 g |
Fibre alimentari | 7,4 g |
Proteine | 9,7 g |
Sale | 3,5 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca BioGourmet
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-003.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (chiocciola) bio-gourmet [punto] comwww.bio-gourmet.com