Bio4you ekologiški saldainiai
Jie maži, spalvingi ir populiarūs visame pasaulyje: bonbonai. Tikriausiai nėra nė vienos šalies pasaulyje, kurioje jų nebūtų su malonumu čiulpiami. Tarp saldumynų bonbonai yra tikra klasika. Jų kilmę turime dėkoti persams, kurie prieš daugiau nei 1 400 metų atrado, kaip iš cukranendrių sulčių galima išgauti cukrų. Karštas cukranendrių sultys, į kurias buvo įmaišytos baltymų turinčios medžiagos ir kalkės, buvo pilamos į tuščią molinį kūgį. Jo viršūnėje cukrus kristalizavosi ir suformavo tvirtą kūgį su apvaliu galu – cukraus kepurėlę. Tokia forma cukrų buvo galima lengvai transportuoti. Įvyniojus į rankšluosčius, prekybos karavanai jį nugabeno į visus Rytų pasaulio kampelius. Arabijos karališkuose rūmuose iš cukraus pagaminti saldumynai netrukus tapo statuso simboliu. Būtent todėl šimtmečius jis turėjo didelę kultūrinę ir ekonominę reikšmę. Tai matyti ir iš pavadinimo, nes žodis „cukrus“ kilęs iš arabų kalbos žodžio „sukkar“ (saldus). Tačiau vien iš cukraus saldainių nepadarysi. Šis saldus skanėstas atsirado, kai VII a. pabaigoje persai pradėjo maišyti cukrų su vaisių sultimis. Bonbonų masė buvo kaitinama, minkoma, o išdžiūvus – supjaustoma į mažus gabalėlius. Senovės bonbonai, vadinami Fanid Chsai, per Šilko kelią išplito iš Viduržemio jūros regiono į Indiją.
Nors Rytuose žmonės jau gamino saldainius ir kitus konditerijos gaminius, Europoje cukrus iki vėlyvųjų viduramžių buvo visiškai nežinomas. Tik sugrįžusių kryžiuočių dėka jis pamažu paplito Vakaruose. Kadangi cukrus buvo nepaprastai brangus, paprasti žmonės saldinti toliau naudojo medų. Jei vėlyvuoju viduramžių laikotarpiu ir Renesanso laikais kas nors ieškojo cukraus, jį geriausiu atveju galėjo rasti vaistinėje. Išradingi vaistininkai buvo išsiaiškinę, kad saldainių masę galima pagaminti iš cukraus ir žolelių. Dėka baltos žaliavos iš Rytų kartios žolelės virto saldžiais saldainiais – taip gimė kosulys malšinantys saldainiai. Tačiau šis „vaistas“ buvo prieinamas tik kunigaikščiams ar turtingiems pirkliams. Kartą įgavę skonį, jie netrukus ėmė reikalauti ne tik žolelių, bet ir kitų skonių. Taip konditeriai įsitraukė į saldainių gamybos verslą. Jų spalvingi kūriniai su vaisiais ir cukrumi netrukus tapo paklausia prabanga visoje Europoje. Prancūzijos karalius Henrikas IV buvo laikomas ypač dideliu saldumynų mėgėju. Kai 1572 m. monarchas šventė savo vestuves, be ištaigingų tortų buvo pasiūlytas didelis saldainių pasirinkimas. Žinoma, ypač vaikai tuo labai džiaugėsi. Iš gryno susižavėjimo skaniais saldainiais jie nuolat šaukė „Bon!“! „Bon!“ (gerai! gerai!). Manoma, kad būtent taip saldainiai ir gavo savo pavadinimą.
Nuo XIX a. iš kolonijų buvo galima importuoti didelius cukraus kiekius. Visoje Europoje ėmė steigti saldainių fabrikai, gaminantys saldainius, saldainius ant pagaliuko, cukraus lazdeles ir kitus skanėstus. Taip pat ir vaikai, negyvenantys rūmuose, galėjo mėgautis saldumynais. Nesvarbu, ar su vaisių sultimis, grietinėle ar žolelėmis – bonbonai šiandien yra tokie pat populiarūs, kaip ir anksčiau. Karnavalas be saldainių? Neįsivaizduojama. Be to, automobiliuose ir stalčių stalčiuose dažnai randama saldainių, skirtų cukraus troškimui numalšinti.
Bio4you bonbonai yra ekologiški. Įvairios skanios rūšys užtikrina įvairovę ir išskirtinį saldainių malonumą. Ekologiški imbiero-laimo / imbiero-apelsino bonbonai derina vaisinį laimo ir apelsino šviežumą su švelniu imbiero aitrumu. Imbiero mėgėjai taip pat įvertins ekologiškus imbiero ir žolelių saldainius. Su saldymedžio šaknies, šeivamedžio uogų ir liepžiedžių, baltojo šaknies ir kraujažolės ekstraktais imbieras įgyja aromatingą kompaniją, kuri puikiai papildo jo skonį. Tiems, kurie nemėgsta imbiero, bet negali apsieiti be žolelių, verta paragauti ekologiškų 20 žolelių saldainių. Pankoliai, malvų žiedai, bibernelis, paprastoji balandūnė ir ramunėlių žiedai, derantys su kitomis žolelėmis, suteikia raminantį malonumą. Su Bio4you ekologiškais šalavijų ir žolelių saldainiais galėsite mėgautis laukinio šalavijo galia. Ekologiški šaltalankių ir granatų saldainiai yra nuostabi vaisinė alternatyva tradiciniams vaisiniams saldainiams. Įdaras pagyvina švelniu šaltalankių ir granatų rūgštumu. Kurie saldainiai yra geriausi? Tiesiog nuspręskite patys.
