Bio4you Luomu Bonbons

Ne ovat pieniä, värikkäitä ja suosittuja ympäri maailmaa: bonboneja. Maailmassa ei varmaankaan ole maata, jossa niitä ei imettäisi mielellään. Makeisten joukossa bonbonit ovat ehdoton klassikko. Niiden alkuperä on peräisin persialaisille, jotka keksivät, miten sokeri voidaan uuttaa sokeriruo'on mehusta yli 1 400 vuotta sitten. Kuuma sokeriruokomehu täytettiin proteiinipitoisia aineita sisältävällä kalkilla onttoon savikartioon. Sen kärjessä sokeri kiteytyi ja muodosti kiinteän kartion, jossa oli pyöristetty kärki, sokeripallo. Tässä muodossa sokeria voitiin kuljettaa helposti. Pyyhkeisiin käärittynä kauppakaravaanit veivät sitä itäisen maailman joka kolkkaan. Arabian kuningashuoneissa sokerista tehdyistä makeisista tuli pian statussymboli. Siksi sillä oli vuosisatojen ajan suuri kulttuurinen ja taloudellinen merkitys. Tämä näkyy myös nimessä, sillä sana sokeri on peräisin arabian sukkarista (makea). Sokerista ei kuitenkaan yksinään tehdä makeisia. Makea herkku syntyi, kun persialaiset alkoivat 7. vuosisadan lopulla sekoittaa sokeria hedelmämehuun. Bonbonimassaa kuumennettiin, vaivattiin ja leikattiin pieniksi paloiksi kovettumisen jälkeen. Muinainen bonbon levisi Fanid Chsai -nimellä Silkkitietä pitkin Välimeren alueelta Intiaan.

Vaikka itämaiset ihmiset jo valmistivat bonboneja ja muita makeisia, sokeri oli Euroopassa täysin tuntematon vasta korkealla keskiajalla. Vasta ristiretkeläisten palattua se levisi hitaasti länteen. Koska sokeri oli erittäin kallista, tavalliset ihmiset käyttivät edelleen hunajaa makeuttamiseen. Jos sokeria etsi myöhäiskeskiajalla ja renessanssiaikana, sitä sai parhaimmillaan apteekista. Kekseliäät apteekkarit olivat keksineet, että sokerista ja yrteistä voitiin valmistaa bonbonimassaa. Idästä tulleen valkoisen raaka-aineen ansiosta katkerista yrteistä tuli makeita bonboneja - yskänkaramelli oli syntynyt. Tähän lääkkeeseen oli kuitenkin varaa vain ruhtinaille tai rikkaille kauppiaille. Kun he olivat päässeet sen makuun, he vaativat pian muitakin makuja kuin vain yrttejä. Niinpä konditoriayrittäjät ryhtyivät valmistamaan bonboneja. Heidän hedelmistä ja sokerista koostuvat värikkäät luomuksensa olivat pian kysyttyjä ylellisyystuotteita kaikkialla Euroopassa. Ranskan kuningasta Henrik IV:tä pidettiin erityisen liiallisena makeisten ystävänä. Kun monarkki vietti häitään vuonna 1572, tarjolla oli hienojen kakkujen lisäksi laaja valikoima bonboneja. Varsinkin lapset olivat siitä tietysti hyvin iloisia. Herkullisista karkkeista innostuneina he huusivat toistuvasti Bon! Bon! (hyvää! hyvää!). Oletettavasti näin bonbon sai nimensä.

1800-luvulta lähtien siirtomaista voitiin tuoda suuria määriä sokeria. Bonboneja, tikkareita, karkkikeppejä ja muita herkkuja valmistavia karkkitehtaita syntyi kaikkialle Eurooppaan. Myös lapset, jotka eivät asuneet palatseissa, saattoivat nauttia makeisia. Hedelmämehun, kerman tai yrttien kanssa makeiset ovat nykyään yhtä suosittuja kuin silloin. Karnevaalit ilman karkkeja? Käsittämätöntä. Ja myös autoissa ja työpöytälaatikoissa on usein makeisia sokerinhimoon.

Bio4you-bonboniluomukset ovat luomuja. Erilaiset herkulliset lajikkeet tarjoavat monipuolisuutta ja hienoa karkkiherkkua. Luomu Ginger Lime / Ginger Orange Bonbonissa yhdistyvät limen ja appelsiinin hedelmäinen raikkaus ja inkiväärin mieto terävyys. Inkiväärin ystävät arvostavat myös Luomu Inkivääriyrtti-bonboneja. Lakritsijuuren, bongarin- ja limenkukkien, vaahtokarkkijuuren ja siankärsämön uutteilla inkivääri saa aromaattista seuraa, joka pistää silmään. Niiden, jotka eivät pidä inkivääristä, mutta eivät pärjää ilman yrttejä, kannattaa kokeilla Luomu 20 Herbs Bonbonsia. Fenkoli, malvan kukat, bibernelli, ribwort ja kamomillankukat yhdistyvät muiden yrttien kanssa tarjoamaan rauhoittavaa nautintoa. Bio4you Luomu Sage Herbs Bonbons -yrttipastillien avulla voit nauttia villien salvian voimasta. Luomu-tyrni-granaattiomena-bonbonit ovat ihanan hedelmäinen vaihtoehto perinteisille hedelmäbongeille. Täyte virkistää tyrnin ja granaattiomenan miedolla hapokkuudella. Mikä bonbon on paras? Päätä itse.