Bio4you Bonbons bio

Ils sont petits, colorés et populaires dans le monde entier: les bonbons. Il n'y a probablement aucun pays au monde où ils ne sont pas sucés avec plaisir. Parmi les sucreries, les bonbons sont les grands classiques. Nous devons leur origine aux Perses, qui ont découvert comment extraire le sucre du jus de canne à sucre il y a plus de 1 400 ans. Le jus de canne à sucre chaud était rempli de substances contenant des protéines et de chaux dans un cône d'argile creux. À son extrémité, le sucre se cristallisait et formait un cône solide à la pointe arrondie, le pain de sucre. Sous cette forme, le sucre pouvait être transporté facilement. Enveloppé dans des serviettes, les caravanes commerciales l'apportaient aux quatre coins du monde oriental. Dans les maisons royales d'Arabie, les friandises à base de sucre sont rapidement devenues un symbole de statut social. C'est pourquoi, pendant des siècles, le sucre a eu une grande importance culturelle et économique. Cela se reflète également dans son nom, car le mot sucre est dérivé de l'arabe sukkar (doux). Mais le sucre seul ne suffit pas à faire un bonbon. La friandise est apparue lorsque les Perses ont commencé à mélanger du sucre à du jus de fruit à la fin du VIIe siècle. La masse de bonbon était chauffée, pétrie et coupée en petits morceaux après séchage. L'ancien bonbon s'est répandu sous le nom de Fanid Chsai via la route de la soie, du bassin méditerranéen à l'Inde.

Alors que les Orientaux fabriquaient déjà des bonbons et d'autres produits de confiserie, le sucre était totalement inconnu en Europe jusqu'au haut Moyen Âge. Ce n'est que grâce au retour des croisés qu'il s'est lentement répandu en Occident. Le sucre étant extrêmement cher, les gens ordinaires continuaient à utiliser le miel pour sucrer. À la fin du Moyen-Âge et à la Renaissance, si l'on cherchait du sucre, on le trouvait au mieux à la pharmacie. Des pharmaciens ingénieux avaient découvert qu'une masse de bonbons pouvait être fabriquée avec du sucre et des herbes. Grâce à la matière première blanche venue d'Orient, les herbes amères se sont transformées en bonbons sucrés: la pastille contre la toux était née. Ce médicament n'était cependant accessible qu'aux princes ou aux riches marchands. Une fois qu'ils y ont pris goût, ils ont rapidement exigé d'autres saveurs que les seules herbes. C'est ainsi que les confiseurs se sont lancés dans la production de bonbons. Leurs créations colorées à base de fruits et de sucre sont rapidement devenues un produit de luxe demandé dans toute l'Europe. Le roi de France Henri IV était considéré comme un amateur particulièrement excessif de sucreries. Lorsque le monarque a célébré son mariage en 1572, il a proposé, outre des gâteaux de luxe, un grand choix de bonbons. Bien entendu, les enfants étaient particulièrement ravis. Par pur enthousiasme pour ces délicieuses friandises, ils criaient sans cesse Bon! Bon! (bon! bon!). On suppose que c'est ainsi que le bonbon a reçu son nom.

À partir du 19e siècle, de grandes quantités de sucre ont pu être importées des colonies. Des sucreries fabriquant des bonbons, des sucettes, des sucres d'orge et d'autres friandises ont vu le jour partout en Europe. Les enfants, qui ne vivaient pas dans des palais, pouvaient eux aussi savourer des sucreries. Qu'ils soient agrémentés de jus de fruits, de crème ou d'herbes, les bonbons sont aussi populaires aujourd'hui qu'ils l'étaient à l'époque. Un carnaval sans bonbons? C'est impensable. Et dans les voitures et les tiroirs de bureau, il y a souvent des bonbons pour satisfaire les envies de sucre.

Les créations de Bio4you sont biologiques. Différentes variétés délicieuses assurent la diversité et le plaisir exquis des bonbons. Les bonbons biologiques au gingembre et au citron vert / au gingembre et à l'orange combinent la fraîcheur fruitée du citron vert et de l'orange avec l'ardence douce du gingembre. Les amateurs de gingembre apprécieront également les bonbons au gingembre et aux herbes biologiques. Avec des extraits de racine de réglisse, de fleurs de sureau et de tilleul, de racines de guimauve et d'achillée, le gingembre reçoit une compagnie aromatique qui fait son apparition. Ceux qui n'aiment pas le gingembre, mais qui ne peuvent pas se passer d'herbes, devraient essayer les 20 herbes biologiques en bonbons. Le fenouil, les fleurs de mauve, la bibernelle, l'armoise et les fleurs de camomille s'associent à d'autres herbes pour vous procurer un plaisir apaisant. Avec les bonbons à la sauge biologique Bio4you, vous pouvez profiter de la puissance de la sauge sauvage. Les bonbons biologiques à l'argousier et à la grenade sont une alternative merveilleusement fruitée aux bonbons traditionnels aux fruits. Le fourrage est revigoré par la douce acidité de l'argousier et de la grenade. Quel est le meilleur bonbon? Décidez vous-même.