Bio4you Bombones ecológicos

Son pequeños, coloridos y populares en todo el mundo: los bombones. Probablemente no haya país en el mundo en el que no se chupen con placer. Entre los dulces, los bombones son el clásico absoluto. Debemos su origen a los persas, que descubrieron cómo se podía extraer azúcar del jugo de la caña de azúcar hace más de 1.400 años. El zumo caliente de la caña de azúcar se rellenaba con sustancias proteínicas y se calaba en un cono hueco de arcilla. En su punta el azúcar cristalizaba y formaba un cono sólido con la punta redondeada, el pan de azúcar. En esta forma el azúcar podía transportarse fácilmente. Envuelto en toallas, las caravanas comerciales lo llevaban a todos los rincones del mundo oriental. En las casas reales de Arabia los dulces hechos de azúcar pronto se convirtieron en un símbolo de estatus. Por eso durante siglos tuvo una gran importancia cultural y económica. Esto también queda patente en su nombre, ya que la palabra azúcar deriva del árabe sukkar (dulce). Pero el azúcar por sí solo no hace un bombón. El dulce surgió cuando los persas empezaron a mezclar azúcar con zumo de frutas a finales del siglo VII. La masa del bombón se calentaba, se amasaba y se cortaba en pequeños trozos tras su curación. El antiguo bombón se difundió con el nombre de Fanid Chsai a través de la Ruta de la Seda desde la zona mediterránea hasta la India.

Mientras que la gente de Oriente ya creaba bombones y otros productos de confitería, el azúcar fue completamente desconocido en Europa hasta la Alta Edad Media. Sólo con el regreso de los cruzados se extendió lentamente por Occidente. Como el azúcar era extremadamente caro, la gente corriente seguía utilizando la miel para endulzar. Si uno buscaba azúcar a finales de la Edad Media y en el Renacimiento, como mucho podía encontrarla en la farmacia. Los farmacéuticos ingeniosos habían descubierto que se podía elaborar una masa de bombón con azúcar y hierbas. Gracias a la materia prima blanca procedente de Oriente, las hierbas amargas se convirtieron en dulces bombones: había nacido el caramelo para la tos. Sin embargo, este medicamento sólo estaba al alcance de los príncipes o los mercaderes ricos. Una vez adquirido el gusto por él, pronto demandaron otros sabores además de las hierbas. Así fue como los confiteros se metieron en el negocio de la producción de bombones. Sus coloridas creaciones con fruta y azúcar pronto fueron un bien de lujo demandado en toda Europa. El rey francés Enrique IV era considerado un amante especialmente excesivo de los dulces. Cuando el monarca celebró su boda en 1572, además de tartas de lujo se ofreció una gran selección de bombones. Por supuesto, sobre todo los niños estaban muy contentos por ello. De puro entusiasmo por los deliciosos dulces gritaban repetidamente ¡Bon! ¡Bon! (¡bueno! ¡bueno!). Supuestamente, así es como el bombón obtuvo su nombre.

A partir del siglo XIX se pudieron importar grandes cantidades de azúcar de las colonias. Por toda Europa surgieron fábricas de dulces que fabricaban bombones, piruletas, bastones de caramelo y otras golosinas. También los niños, que no vivían en palacios, podían disfrutar de los dulces. Ya sea con zumo de frutas, nata o hierbas, los bombones son tan populares hoy como lo fueron entonces. ¿Carnaval sin dulces? Impensable. Y también en los coches y en los cajones de los escritorios suele haber caramelos para los antojos de azúcar.

Las creaciones de bombones de Bio4you son ecológicas. Las diferentes y deliciosas variedades proporcionan diversidad y un exquisito disfrute del dulce. El bombón ecológico de jengibre y lima / jengibre y naranja combina la frescura afrutada de la lima y la naranja con el suave picor del jengibre. Los amantes del jengibre también apreciarán los Bombones ecológicos de hierbas de jengibre. Con extractos de raíz de regaliz, flores de saúco y tilo, raíces de malvavisco y milenrama, el jengibre obtiene una aromática compañía que hace acto de presencia. A quienes no les guste el jengibre, pero no puedan prescindir de las hierbas, deberían probar los Bombones de 20 hierbas ecológicas. El hinojo, las flores de malva, la biberna, la agripalma y las flores de manzanilla se combinan con otras hierbas para proporcionar un placer calmante. Con los Bombones de Hierbas de Salvia Bio4you podrá disfrutar del poder de la salvia silvestre. Los bombones ecológicos de espino amarillo y granada son una maravillosa alternativa afrutada a los bombones tradicionales de fruta. El relleno vigoriza con la suave acidez del espino amarillo y la granada. ¿Qué bombón es el mejor? Decida usted mismo.