Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią

Alnavit Eko kaimiškos duonos kepimo mišinys, be glitimo: vienetas: 450 g

Su grikių raugu ir neskaldytų avižų miltais

: Aprašymas:

Alnavit Ekologiškas kaimiškos duonos kepimo mišinys. „Norėtumėte patys iškepti kaimišką duoną be glitimo? Su „Alnavit“ ekologišku kaimiškos duonos kepimo mišiniu tai padaryti labai paprasta. Jame yra tokių ingredientų kaip grikių raugas ir neskaldytų avižų miltai. Iškepta duona yra drėgna, su skania pluta ir puikiai tinka su saldžiais ar pikantiškais užtepais.
Tiesiog įdėkite: „  “
  • 1 pakelis sausų mielių
  • 450 ml drungno vandens 
  • 1–2 šaukštai ryžių miltų pabarstyti 

Paruošimas: 
  1. Rankiniu maišytuvu trumpai sumaišykite pakelio turinį su sausosiomis mielėmis ir vandeniu, kol susidarys vientisa tešla.
  2. Sudrėkintomis rankomis suformuokite tešlą dubenyje ir išverskite ją ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Išlyginkite duoną ir suteikite jai norimą formą. Pabarstykite 1–2 šaukštais ryžių miltų. 
  3. Uždenkite ir palikite duoną šiltoje vietoje pakilti 30 minučių. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 250 °C (viršutinis ir apatinis kaitinimas).
  4. Kepkite duoną 10 minučių, tada sumažinkite temperatūrą iki 220 °C ir kepkite dar 50 minučių. 
  5. Prieš pjaustydami leiskite duonai atvėsti. 
Patarimas: Jei norite, prieš kepant į tešlą galite įdėti džiovintų pomidorų, alyvuogių ar svogūnų. 

Originalus produkto pavadinimas:

Landbrot

EAN / GTIN:

4260546670983

Siuntos svoris:

458 g už vienetą

Sudedamosios dalys:

Nesijoti avižų miltai* be glitimo 33 %, kukurūzų krakmolas*, nesijoti ryžių miltai*, bulvių krakmolas*, grikių miltai* 5 %, grikių raugo milteliai* 4,5 % (grikių miltai* 4,3 %, kinojos miltai*, raugo kultūros), kaštainių miltai*, jūros druska, tirštikliai: ksantano guma ir sumalti psilio lukštai*
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.

Gali būti sojos, migdolų, riešutų ir sezamo pėdsakų.

Papildoma informacija:

Laikyti sausoje vietoje, apsaugotoje nuo karščio.

Maistinė vertė:

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė 1462 kJ / 346 kcal
Riebalai 2,9 g
- iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 0,6 g
Angliavandeniai 70 g
- iš kurių Cukrūs 1,4 g
Skaidulinės medžiagos 5,3 g
Baltymai 7,4 g
Druska 1,6 g

Sertifikatai

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei Vegan Society

Ekologinės gamybos kontrolės įstaiga

Prekės ženklo Alnavit ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-001.
ES / ne ES žemės ūkis

Platintojas:

Alnavit GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt

information (eta) alnavit [taškas] com
www.alnavit.de

Alnavit Eko kaimiškos duonos kepimo mišinys, be glitimo (450 g) dažnai perkama kartu su:

Produktų atsiliepimai

: 4 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė:

: Atsiliepimo data:
: Atsiliepimo tekstas:

Duonos mišinys lengvai paruošiamas, nes nereikia daug ingredientų. Man pavyko išsiversti ir be ryžių miltų, kuriais paprastai pabarstoma. Vietoj jų panaudojau avižinius dribsnius. Duona puikiai iškilo. Tačiau naudojau formą, nes kitaip tešla orkaitėje būtų likusi per plona. Manau, kad 60 minučių – tai jau beveik per ilgai. Bet tikriausiai tai priklausys ir nuo krosnelės galingumo.

Die Backmischung ist einfach zuzubereiten, weil nicht viele Zutaten gebraucht werden. Es ging bei mir auch ohne dem Reismehl zum Bestreuen. Ich habe dafür Haferflocken hergenommen. Das Brot ist super aufgegangen. Ich habe allerdings eine Form verwendet, da mir der Teig sonst zu flach geworden wäre im Ofen. Die 60 Minuten finde ich schon fast etwas zu lange. Wird aber wahrscheinlich auch auf die Leistung des Ofens ankommen.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

Vidutinis įvertinimas 4.00 nuo 5 žvaigždutėmis pagal 1 atsiliepimų

Parašyti savo atsiliepimą
Grįžti į puslapio viršų