Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Alnavit Bio paraszti kenyérsütő keverék, gluténmentes

Hajdina-kovászzal és teljes kiőrlésű zabpehelylisztből

Alnavit Bio paraszti kenyérsütő keverék. „Szeretne saját gluténmentes paraszti kenyeret sütni? Az Alnavit bio paraszti kenyérsütő keverékével ez gyerekjáték. Olyan összetevőket tartalmaz, mint a hajdina kovász és a teljes kiőrlésű zabpehelyliszt. A megsült kenyér omlós, finom kéregű, és édes vagy sós kenhetőkrémekkel egyaránt remekül ízlik.
Egyszerűen írd be: 
  • 1 tasak száraz élesztő
  • 450 ml langyos víz 
  • 1–2 evőkanál rizsliszt a megszóráshoz 
Elkészítés: 
  1. Keverje össze röviden a csomag tartalmát a száraz élesztővel és a vízzel egy kézi keverővel, amíg sima tészta nem alakul ki.
  2. Nedves kézzel nyomja össze a tésztát a tálban, majd tegye át egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Simítsa el a kenyeret, és formázza a kívánt alakra. Szórja meg 1–2 evőkanál rizslisztel. 
  3. Fedjük le a kenyeret, és hagyjuk meleg helyen 30 percig kelni. Eközben melegítsük elő a sütőt 250 °C-ra, felső és alsó fűtéssel.
  4. Süssük a kenyeret 10 percig, majd csökkentsük a hőmérsékletet 220 °C-ra, és süssük további 50 percig. 
  5. Hagyjuk a kenyeret kihűlni, mielőtt felszeletelnénk. 
Tipp: Ha szeretné, sütés előtt adjon a tésztához szárított paradicsomot, olajbogyót vagy hagymát. 

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4260546670983

Szállítási súly:

Összetevők:

Teljes kiőrlésű zabliszt* gluténmentes 33%, kukoricakeményítő*, teljes kiőrlésű rizsliszt*, burgonyakeményítő*, hajdinaliszt* 5%, hajdna kovászkészítmény* 4,5% (hajdinaliszt* 4,3%, quinoaliszt*, kovászkultúrák), gesztenyeliszt*, tengeri só, sűrítőanyagok: xantán gumi és őrölt psylliumhéj*
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.

Nyomokban szóját, mandulát, dióféléket és szezámot tartalmazhat.

További információk:

Száraz helyen, hőtől védve tárolandó.

Tápérték 100 g
Energia 1462 kJ / 346 kcal
Zsír 2,9 g
- amelyből telített zsírsavak 0,6 g
Szénhidrát 70 g
- amelyből Cukrok 1,4 g
Rost 5,3 g
Fehérje 7,4 g
Só 1,6 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei Vegan Society

Alnavit biotermékeit
a DE-ÖKO-001 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Alnavit GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt

information (kukac) alnavit [pont] com
www.alnavit.de

Alnavit Bio paraszti kenyérsütő keverék, gluténmentes () gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

Értékelte:

A sütőporos keverék elkészítése egyszerű, mert nem kell hozzá sok hozzávaló. Nálam a megszóráshoz szükséges rizsliszt nélkül is sikerült. Helyette zabpehelyet használtam. A kenyér remekül megkelt. Viszont formát használtam, mert különben a tészta túl lapos lett volna a sütőben. A 60 percet már szinte kicsit túl hosszúnak találom. De ez valószínűleg a sütő teljesítményétől is függ.

Die Backmischung ist einfach zuzubereiten, weil nicht viele Zutaten gebraucht werden. Es ging bei mir auch ohne dem Reismehl zum Bestreuen. Ich habe dafür Haferflocken hergenommen. Das Brot ist super aufgegangen. Ich habe allerdings eine Form verwendet, da mir der Teig sonst zu flach geworden wäre im Ofen. Die 60 Minuten finde ich schon fast etwas zu lange. Wird aber wahrscheinlich auch auf die Leistung des Ofens ankommen.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 4.00 ettől 5 csillag alapján 1 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére