Spielberger Mix da forno Pane d'avena integrale bio, senza glutine: Unità: 500 g

Sono necessari anche il lievito e l'olio per friggere

: Prezzo: EUR 3,49

: Prezzo Base: 1 kg = 6,98 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

Miscela da forno Spielberger Pane d'avena integrale biologico, senza glutine. Con questa miscela da forno, chiunque può preparare rapidamente un delizioso pane senza glutine. L'avena è un cereale naturalmente privo di glutine e un vero e proprio superfood. Per la miscela da forno vengono utilizzati teneri fiocchi d'avena senza glutine. Sono necessari anche il lievito secco e l'olio per friggere.

Preparazione:

Aggiunga:

1 bustina di lievito secco, 35 ml di olio per friggere, 480 ml di acqua.

Tempo di preparazione: circa 10 min

Tempo di lievitazione: 30 min

Tempo di cottura: circa 55 min

Preparazione: Aggiungere il lievito secco alla miscela da forno in una ciotola e mescolare bene. Aggiunga l'acqua e l'olio e impasti il tutto con un mixer con gancio per impasto fino ad ottenere un impasto molto appiccicoso e morbido.

Lasciar lievitare e gonfiare l'impasto in un luogo caldo per circa 30 minuti. Preriscaldi il forno a 200 °C a calore superiore/inferiore.

Olii una teglia (25 x 11 cm) e versi l'impasto. Liscia la superficie con le mani bagnate e spennella con olio.

Cuocia nel forno preriscaldato per 50-60 minuti sul ripiano centrale. Riempia una piccola ciotola da forno con acqua calda e la collochi sul fondo del forno. Dopo 10 minuti di cottura, riduca la temperatura a 180°C.

Il pane è pronto quando suona vuoto quando viene battuto sul fondo della teglia. Rimuova immediatamente il pane finito dalla teglia e lo lasci raffreddare su una griglia.

Funziona anche nella macchina da forno.

Varianti:

Cosparga il pane con fiocchi d'avena senza glutine o semi prima della cottura.
Impasti fino a 4 cucchiai di semi nell'impasto del pane già pronto.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4022381033794

Peso di Spedizione:

Ingredienti:

Fiocchi d'avena foglia tenera senza glutine** 68%, farina di riso integrale** 17%, farina di teff integrale* 11%, sale marino, estratto di lievito madre di quinoa* (prodotti macinati di quinoa*, prodotti macinati di riso*, fermenti lattici), farina di semi di carrube*, zucchero di canna grezzo**.
* Da agricoltura biologica certificata.
** Da agricoltura biodinamica.

Questo prodotto contiene l'85% di ingredienti Demeter.