Spielberger Farina di spelta bio Tipo 630: Unità: 2,5 kg
Per dolci leggeri, pasta per pizza, torte, pane e panini
Vista a 360°
: Descrizione:
Spielberger Farina di spelta bio Tipo 630 nella confezione grande da 2,5 kg. Il farro ha un sapore aromatico e di nocciola e può essere utilizzato come il grano quando si cucina. Nel mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per produrre questa farina versatile e di colore chiaro. Adatta per tutti i dolci leggeri con lievito, panini, torte e pasta per pizza.
Ricetta di base: pasta di lievito salata
Per ciabatta, pane bianco o base per pizza, ad esempio
Ingredienti: 1 kg di farina di farro spelta biologica tipo 630, 20 g di sale, 20 g di lievito di birra, circa 700 ml di acqua tiepida.
Preparazione: Formare uno stampo nella farina, sbriciolarvi il lievito e mescolare con un po' di acqua e farina. Copra il pre-fermet e lasci lievitare per circa 15 minuti. Poi mescoli tutti gli ingredienti e impasti accuratamente. Lasci lievitare di nuovo per 30 minuti, poi dia la forma desiderata (formare una pagnotta o stenderla su una teglia) e lasci lievitare di nuovo per 10 minuti. Cuocia nel forno preriscaldato - a seconda della forma - per 35-50 minuti.
Nome originale prodotto:
Dinkelmehl Type 630
EAN / GTIN:
4022381002097Peso di Spedizione:
2,6 kg per pezzo
Ingredienti:
Farro spelta da agricoltura biodinamica.
Il farro spelta è un tipo di grano.
Allergeni:
farina di farro spelta
Informazioni aggiuntive:
Conservi in un luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1460 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,3 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 68,9 g |
| - di cui zuccheri | 0,8 g |
| Proteine | 12,4 g |
| Sale | 0,01 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Spielberger
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (chiocciola) spielberger-muehle [punto] dewww.spielberger.de
Spielberger Farina di spelta bio Tipo 630 (2,5 kg) spesso acquistato insieme a:
Recensioni sui Prodotti
: 5 Stelle Recensione di Friedrich C.
: Data della recensione:Perfetta per i panini da spuntino che faranno venire l'acquolina in bocca a tutta la famiglia.
Perfekt für Brotzeit-Brötchen, bei denen der ganzen Familie das Wasser im Mund zusammenläuft.
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Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 1 recensioni
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