Spielberger Luomu spelttimallasjauho tyyppi 630: Yksikkö: 2,5 kg
Kevyille leivonnaisille, pizzataikinalle, kakkuille, leiville ja sämpylöille.
360° näkymä
: Kuvaus:
Spielberger Luomu spelttimallasjauho tyyppi 630 suuressa 2,5 kg:n pakkauksessa. Speltti-tijauholla on aromaattinen, pähkinäinen maku ja sitä voidaan käyttää vehnän tavoin leivonnassa. Spielbergerin myllyssä vilja jauhetaan useassa vaiheessa, jolloin saadaan tätä monikäyttöistä, vaaleaa jauhoa. Sopii kaikkiin kevyisiin hiivaleivonnaisiin, sämpylöihin, kakkuihin ja pizzataikinaan.
Perusresepti: suolainen hiivataikina
Esimerkiksi ciabattaa, vaaleaa leipää tai pizzapohjaa varten.
Ingredients: 20 g suolaa, 20 g hiivaa, n. 700 ml haaleaa vettä, 1 kg luomu spelttivehnäjauhoa, tyyppi 630, 20 g hiivaa.
Valmistus: Kypsennä ja leivonnainen ja laita sen päälle ja laita sen päälle: Muotoile jauhoista muotti, murenna hiiva siihen ja sekoita joukkoon hieman vettä ja jauhoja. Peitä esipaistos ja anna kohota noin 15 minuuttia. Sekoita sitten kaikki ainekset keskenään ja vaivaa huolellisesti. Anna kohota uudelleen 30 minuuttia, muotoile sitten haluamaasi muotoon (muodosta leipä tai kauli leivinpaperille) ja anna kohota uudelleen 10 minuuttia. Paista esilämmitetyssä uunissa - muodosta riippuen - 35-50 minuuttia.
Alkuperäinen tuotenimi:
Dinkelmehl Type 630
EAN / GTIN:
4022381002097Toimituspaino:
2,6 kg per kappale
Ainesosat:
Biodynaamisesta viljelystä peräisin oleva spelttivehnäjauho.
Speltti on vehnälaji.
Allergeenit:
spelttijauho
Lisätiedot:
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
Ravintosisältö:
| Energia | 1460 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Rasva | 1,3 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 68,9 g |
| - josta Sokerit | 0,8 g |
| Proteiini | 12,4 g |
| Suola | 0,01 g |
Sertifikaatit
Luomuvalvontaelin
Tuotemerkin Spielberger luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-007.
EU- / ei-EU-maatalous
Markkinoille saattava taho:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (ät) spielberger-muehle [piste] dewww.spielberger.de
Spielberger Luomu spelttimallasjauho tyyppi 630 (2,5 kg) ostetaan usein yhdessä:
Tuotearvostelut
: 5 tähteä Arvostelu: Friedrich C.
: Arvostelun päivämäärä:Täydellinen välipalasämpylöihin, jotka saavat koko perheen suupielet vellomaan.
Perfekt für Brotzeit-Brötchen, bei denen der ganzen Familie das Wasser im Mund zusammenläuft.
Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen
Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös
Keskimääräinen arvio 5.00 alkaen 5 tähteä perustuu 1 arvostelua
Kirjoita oma arvostelu