Govinda Goodel Tagliatelle bio
Le proteine sono importanti. Le proteine del nostro corpo sono composte da 20 diversi aminoacidi. Sono responsabili di vari processi metabolici vitali. Tuttavia, il nostro corpo non può crearne 8 da solo. Le proteine devono essere assunte con il cibo. I classici fornitori di proteine sono il pesce, la carne e i latticini. Per molto tempo si è pensato che la rinuncia ai prodotti animali portasse automaticamente a carenze proteiche. Oggi si sa che il fabbisogno proteico giornaliero può essere coperto anche con le proteine vegetali. E da quando i triatleti vegani si sono uniti all'Ironman, lo stereotipo dei vegani deboli appartiene finalmente al passato. Il corpo ha bisogno di proteine per costruire i muscoli e per rigenerarli. A differenza del grasso, il corpo non può immagazzinare le proteine consumate per molto tempo. Pertanto, è consigliabile suddividere l'apporto proteico nell'arco della giornata. Se si consuma un frullato proteico altamente concentrato al mattino, la maggior parte di esso verrà espulso inutilizzato. In una dieta equilibrata, tuttavia, non è necessario integrare la dieta con proteine prodotte artificialmente.
I legumi ricchi di proteine svolgono un ruolo importante per i vegetariani e i vegani. Sebbene tutte le piante siano fonti di proteine, i semi, le noci e i legumi sono particolarmente ricchi di proteine. Inoltre, i legumi sono relativamente poveri di grassi e di grassi. Questo rende fagioli, piselli e lenticchie un'opzione interessante per tenere sotto controllo il peso. I legumi sono stati coltivati in tutti i continenti per migliaia di anni. Mentre la soia dominava in Estremo Oriente, i piselli e le lenticchie erano coltivati principalmente in Europa. Ancora oggi sono indispensabili nella cucina mediterranea. Ma i legumi possono essere utilizzati per fare molto di più che semplici contorni e insalate. Ad esempio, la pasta. La particolarità della Goodel di Govinda è la selezione fantasiosa degli ingredienti e lo speciale processo di essiccazione. La pasta combina legumi saporiti con semi ricchi di sostanze nutritive o con grano saraceno ricco di nocciole. La pasta prodotta a livello industriale viene solitamente essiccata a temperature superiori ai 100°C. Le Goodel di Govinda, invece, vengono essiccate delicatamente a una temperatura massima di 42°C. Inoltre, nel processo di produzione non viene utilizzato sale da cucina. La pasta Govinda Goodel è disponibile in una varietà di sapori deliziosi. Che si tratti di ceci, lenticchie, grano saraceno, riso integrale, mais e quinoa o farro germogliato, Govinda Goodel convince per il suo gusto raffinato e per i tempi di preparazione ridotti.