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I popolamenti estensivi di lamponi selvatici sono rari. In alcuni prati e terreni incolti, i lamponi selvatici fioriscono a maggio e giugno, ma dipendono dall'umidità del terreno e da giornate calde per una produzione abbondante di nettare. Poi, però, i fiori delicati attirano magicamente le api. La rarità bianca e cremosa che le api producono...

All'inizio dell'estate, il delicato profumo dei tigli in fiore attira le api fino a tarda sera. Il miele di tiglio BioGourmet è un miele puro ricavato dal nettare dei fiori di tiglio e si differenzia dal miele ricavato dalla linfa dei tigli per il suo delicato sapore di menta...

Il trifoglio dolce non ama solo il clima secco - si adatta bene anche ai terreni poveri e fiorisce in tarda primavera, tra aprile e giugno. Inizialmente liquido, ama cristallizzarsi. Il sottile sapore di dattero è ciò che lo rende un protagonista del classico torrone italiano. Come tutti i mieli, è dolce, ma la nota piacevolmente aspra è tipica e car...

Il miglio è uno dei tipi di cereali più antichi e proviene dall'Asia e dall'Africa orientale. Si tratta di un cereale con la buccia, il cui chicco è circondato da una buccia dura e indigesta, che viene delicatamente rimossa per il miglio dorato BioGourmet. Con il suo sapore leggermente nocciolato, può essere utilizzato in diversi modi: come ingrediente di...

Questi mini brezel croccanti sono una delizia e un piacere per le papille gustative. Il processo di produzione tradizionale, che si basa sull'abilità manuale, rinuncia completamente agli ingredienti di cottura artificiali. Il risultato è un gusto naturalmente piccante...

Il Mini Schüttelbrot BioGourmet è cotto a mano con la stessa dedizione delle pagnotte Schüttelbrot grandi. La farina di segale macinata scura, la tipica miscela di spezie e una grande abilità e competenza nella panificazione conferiscono a questa specialità il suo gusto tipico. Si goda queste piccole meraviglie del gusto con una fetta ...

Il sapore dolce e leggermente aspro conferisce ai mirtilli selvatici la loro tipica nota aromatica e fruttata. Questi frutti squisiti possono essere utilizzati in vari modi per esaltare i formaggi e i piatti salati a base di selvaggina. Aggiungono anche il tocco finale a piatti dolci e dessert...

Come suggerisce il nome, questo mix di riso con riso selvatico è una miscela raffinata di diversi tipi di riso. Il classico riso a chicco lungo è affiancato da un riso rosso e da un riso selvatico nero dal sapore di nocciola e dal gusto deciso. Il riso è un piatto forte come contorno a piatti di pesce o di verdure, soprattutto perché è ...

Strettamente legato alla storia della produzione della seta, il gelso si è diffuso dall'antica Cina all'Europa. I suoi frutti morbidi, simili a more, hanno un sapore dolce e caramelloso e sono un meraviglioso spuntino di frutta tra un pasto e l'altro, come guarnizione per frullati, porridge o per muesli e insalata...

I grani di questa senape sono finemente macinati in un'emulsione cremosa, simile a quella delle classiche salse da cocktail. La sua leggera piccantezza e l'equilibrato gioco di sapori di un'ampia gamma di spezie creano una gustosa esperienza culinaria. La consistenza cremosa e la leggera piccantezza di questa senape cocktail la rendono ide...

Le uve del vitigno Moscato Giallo producono un vino con un bel colore dorato chiaro, una spuma densa e un perlage fine e persistente. Il sapore è intenso, con chiare note di glicine, fiori bianchi e agrumi. Servire a 6 °C in un classico bicchiere a calice...

Le uve per questa grappa vengono pressate con cura e con poca pressione, poiché la buccia degli acini contiene molti sapori che sono decisivi per la qualità successiva della grappa. Il sapore è armonioso e morbido, con aromi raffinati di prugne mirabelle mature, mela verde, ciliegia Amarena e mandorle amare. Tuttavia, questa grappa non la vizierà...

Aroma di ciliegia fine e varietale. Secco, ma morbido e rotondo. Un vino rosso compatto e saporito della regione Marche. I sapori di frutta sono dominati da prugna, ciliegia, mora e prugnola. Tuttavia, i sapori vegetali di oliva, sedano e liquirizia, abbinati alle note speziate di anice, chiodo di garofano, levistico e ginepro, completano il q...

Intensi sapori di frutta di cassis, ciliegia, mandorla e prugnola, abbinati a note raffinate di paprika, funghi selvatici, chiodi di garofano e zenzero, conferiscono a questo Merlot il suo carattere espressivo. Un vino rosso finemente strutturato e fruttato, secco - con acidità moderata. Corposo, ma non troppo potente...

Il tipico sapore fondente è abbinato a una finezza raffinata, affiancata da una piacevole acidità. I sapori fruttati di mela, noce, limone, pera, albicocca e pesca, nonché pompelmo e mela cotogna dominano il naso e il palato. Tuttavia, si possono trovare anche la macchia di legno, la menta, la salvia e l'anice...

Un Primitivo rosso intenso con la sua tipica speziatura, note di liquirizia, caffè e tabacco e una struttura chiara e aggraziata. Un ottimo accompagnamento per piatti forti - grazie alle sue sfumature tanniche...

Il Prosecco è prodotto solo con la varietà d'uva Glera. L'uva Glera è originaria della regione di Valdobbiadene e Conegliano, in provincia di Treviso, da secoli. Il Prosecco Nardi è caratterizzato da un raffinato aroma di agrumi con note di mela verde e una leggera acidità...

NARDI Rosato è un vino rosato vivace proveniente dalla regione del Veneto baciata dal sole, situata tra il Lago di Garda e Venezia. Appena versato, delizia con il suo delicato colore rosa salmone - un vero e proprio richiamo visivo per ogni tavola primaverile ed estiva. L'aroma combina sapori raffinati di lamponi e frutti di bosco con una no...

I semi di colza biologici vengono spremuti delicatamente per ottenere questa specialità di olio delicato. L'olio pregiato con il sapore aromatico della colza è ugualmente adatto per friggere, come ingrediente di marinate o per preparare condimenti per insalate...

Questo olio di girasole è un olio extra delicato, monovarietale, proveniente da una prima spremitura a freddo. L'olio viene delicatamente deodorato, il che elimina i sapori e gli odori forti e garantisce un aroma delicato ed equilibrato. Il suo sapore neutro lo rende ideale come olio di base per insalate, cottura, frittura e cottura a vapore...