Bauck Impasto di pasta pinsa bio, senza glutine: Unità: 350 g

Con lievito madre

: Prezzo: EUR 3,89

: Prezzo Base: 1 kg = 11,11 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

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Bauck Miscela per impasto per pinsa biologica. Cosa distingue la pinsa dalla pizza? A prima vista, la sua forma ovale allungata. Inoltre, è realizzata con un mix di farina e lievito madre extra. Questa pinsa viene cotta con il suo mix di farina senza glutine per renderla bella e soffice, super umida all'interno ed extra croccante all'esterno.

È così semplice:

Aggiunga questi ingredienti: 1 bustina di lievito secco, 300 ml di acqua tiepida, 1 cucchiaio di olio (ad esempio, olio di oliva o di colza).

Per la guarnizione: 150 g di crème fraîche (vegan), 150 g di formaggio grattugiato (vegan), condimento e spezie a scelta.

Metta la miscela da forno in una ciotola e la mescoli con il lievito secco, quindi aggiunga l'acqua e l'olio. Mescolare con un mixer a mano (gancio per impasto) per formare un impasto liscio.
Copra l'impasto e lo lasci lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.
Fori una teglia con carta da forno o spennelli con olio. Stenda l'impasto in 3 pezzi uguali per formare dei panini ovali (circa 1 - 1,5 cm di spessore) e li disponga sulla teglia. Spalmi la pasta stesa con la crème fraîche, la condisca a piacere e la ricopra come desidera. Quindi cospargere con il formaggio.
Lasciar lievitare i pancake per altri 30 minuti e preriscaldare il forno a 230 °C (calore superiore/inferiore).
Collochi la teglia ad un'altezza media nel forno preriscaldato e cuocia per circa 15 minuti.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4015637023755

Peso di Spedizione:

Ingredienti:

Amido di mais*, farina di riso*, farina di avena senza glutine*, bucce di psillio macinate*, farina di ceci*, farina di miglio integrale*, lievito madre di grano saraceno* (farina di grano saraceno*), sale cristallino.
* Da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di noci, soia, senape, lupini e sesamo.

Informazioni aggiuntive:

Vegano. Senza glutine.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Le farine e gli impasti non sono destinati ad essere consumati crudi e devono sempre essere riscaldati accuratamente.