Bauck Øko Pinsa Dough Baking Mix, glutenfri: Enhed: 350 g

Med surdej

: Pris: EUR 3,89

: Grundpris: 1 kg = 11,11 Euro
: Bemærk: Inklusive moms, plus fragtomkost.

Tilføj til Indkøbsliste Bedøm produkt

Bauck Økologisk Pinsa Dough Baking Mix. Hvad adskiller pinsa fra pizza? Ved første øjekast er det den aflange ovale form. Den er også lavet med en melblanding og ekstra surdej. Denne pinsa er bagt med den glutenfri melblanding for at gøre den dejlig luftig, superfugtig på indersiden og ekstra sprød på ydersiden.

Så enkelt er det:

Tilsæt disse ingredienser: 1 pose tørgær, 300 ml lunkent vand, 1 spsk olie (f.eks. oliven- eller rapsolie).

Til topping: 150 g (vegansk) cremefraiche, 150 g revet (vegansk) ost, topping og krydderier efter eget valg.

Kom bageblandingen i en skål, og bland den med tørgæren, og tilsæt derefter vand og olie. Bland med en håndmikser (dejkrog) til en glat dej.
Dæk dejen til, og lad den hæve et lunt sted i 30 minutter.
Beklæd en bageplade med bagepapir, eller pensl den med olie. Rul dejen ud i 3 lige store stykker, så der dannes ovale fladbrød (ca. 1 - 1,5 cm tykke), og læg dem på bagepladen. Smør den udrullede dej med cremefraiche, krydr efter smag og top efter ønske. Drys derefter med ost.
Lad pandekagerne hæve i yderligere 30 minutter, og forvarm ovnen til 230 °C (over-/undervarme).
Sæt bagepladen i middelhøjde i den forvarmede ovn, og bag den i ca. 15 minutter.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4015637023755

Forsendelsesvægt:

Ingredienser:

Majsstivelse*, rismel*, glutenfri havremel*, formalede loppefrøskaller*, kikærtemel*, fuldkornshirsemel*, boghvedesurdej* (boghvedemel*), stensalt
* Fra certificeret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af nødder, soja, sennep, lupiner og sesam.