Bauck Luomu Pinsa-taikinan leivontasekoitus, gluteeniton: Yksikkö: 350 g
Hapanjuuritaikinan kanssa
360° näkymä
: Kuvaus:
Bauck Luomu Pinsa-taikinan leivontasekoitus. Mikä erottaa pinsan pizzasta? Ensi silmäyksellä se on sen pitkänomainen soikea muoto. Se valmistetaan myös jauhoseoksesta ja ylimääräisestä hapantaikinasta. Tämä pinsa leivotaan sen gluteenittomalla jauhoseoksella, jotta siitä tulee mukavan kuohkea, sisältä superkostea ja ulkoa erityisen rapea.
Se on niin yksinkertaista:
Lisää nämä ainesosat: 300 ml haaleaa vettä, 1 rkl öljyä (esim. oliiviöljyä tai rypsiöljyä).
Kuorrutusta varten: 150 g (vegaanista) crème fraîchea, 150 g juustoraastetta (vegaanista), haluamasi täytteen ja mausteet.
- Laita leivontaseos kulhoon ja sekoita kuivahiiva, lisää sitten vesi ja öljy. Sekoita sauvasekoittimella (taikinakoukulla) tasaiseksi taikinaksi.
- Peitä taikina ja anna kohota lämpimässä paikassa 30 minuuttia.
- Vuoraa leivinpaperilla leivinpelti tai sivele öljyllä. Kauli taikina kolmeksi yhtä suureksi palaksi soikeiksi leiviksi (noin 1-1,5 cm paksuiksi) ja aseta ne leivinpellille. Levitä kaulitulle taikinalle crème fraîchea, mausta ja peitä halutessasi. Ripottele päälle juustoa.
- Anna pannukakkujen kohota vielä 30 minuuttia ja esilämmitä uuni 230 °C:een (ylä-/alalämpö).
- Aseta leivinpelti keskikorkealle esilämmitettyyn uuniin ja paista noin 15 minuuttia.
Alkuperäinen tuotenimi:
Pinsateig
EAN / GTIN:
4015637023755Toimituspaino:
393 g per kappale
Ainesosat:
Maissitärkkelys*, riisijauho*, gluteeniton kaurajauho*, jauhettu psylliumkuori*, kikhernejauho*, täysjyvähirssijauho*, tattarihapate* (tattarijauho*), vuorisuola.
* Sertifioidusta luomuviljelystä.
Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, soijaa, sinappia, lupiinia ja seesamia.
Lisätiedot:
Vegaaninen. Gluteeniton.
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.
jauhoja ja taikinoita ei ole tarkoitettu syötäväksi raakana, ja ne on aina lämmitettävä huolellisesti.
Ravintosisältö:
| Energia | 1463 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Rasva | 1,7 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0,4 g |
| Hiilihydraatit | 75 g |
| - josta Sokerit | 0,4 g |
| Ravintokuitu | 5,3 g |
| Proteiini | 5,1 g |
| Suola | 1,8 g |
Sertifikaatit
Luomuvalvontaelin
Tuotemerkin Bauck luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-007.
EU- / ei-EU-maatalous
Markkinoille saattava taho:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (ät) bauck [piste] dewww.bauck.de
