Zotter csokis nyalókák

Minden gyerek tudja, mi az a nyalóka. De kinek jutott eszébe az a ötlet, hogy édességet tegyenek egy pálcikára? Erre a kérdésre nem olyan könnyű válaszolni. Már a kőkorszaki emberek is vékony ágakat használtak a vadméhcsaládokból származó méz gyűjtésére. Az ókori Egyiptomban, csakúgy mint az ókori Kínában, aszalt gyümölcsöket mártottak mézbe, és lapos fa pálcikákra tűzve tálalták őket. A késő középkorban a kísérletezni vágyó udvari szakácsok rájöttek, hogy a karamellizált cukrot finom szálakká tekerve fapálcikákra lehet tekerni. Az eredmény már nagyon hasonlított a mai nyalókára. Azonban a cukor abban az időben Európában nagyon ritka volt, és ezért rendkívül drága.

A „lolly” szó az angol „lollipop” szóból származik, amely a „lolly” (nyelv) és a „pop” szavakból áll össze. A kifejezés valószínűleg a 17. század végén Londonban keletkezett. A gyarmatokból érkező cukorimport miatt a fehér arany Angliában annyira olcsóvá vált, hogy még a közemberek is megengedhették maguknak az édességeket. A főváros utcáin hamarosan forgalomba hozták a főzött cukorból készült édességeket. Mivel ez a „puha cukorka” általában lágy és ragadós volt, nem a kézben tartották, hanem egy fapálcikára szúrták. Amikor a szájban lévő cukorkát gyorsan lehúzták a pálcikáról, pukkanó hangot adott. Emiatt az utcai árusok „lolli-pop” néven kezdték kínálni édességeiket.

Mivel az édes cukorkák egyre népszerűbbek lettek, a 19. század közepén megindult az ipari cukorkagyártás. A „puha cukorkákkal” ellentétben azonban ezek túl kemények voltak ahhoz, hogy nyárssal felnyársalják őket. Hogy később is élvezhessék a cukorkát, egyes iskolások ceruzára szúrták az édességüket. Így lett a cukorka nyalóka. A 20. század elején több amerikai vállalat is piacra dobta a „pálcikás cukorkát”. 2001-ben a lolly fogalmának értelmezése még a németországi Kölni Felsőbíróságot is foglalkoztatta. Akkor úgy döntöttek, hogy a pálcika a lolly jellegzetes jellemzője. Szó szerint így fogalmaztak: „hogy a pálcika nélküli nyalóka (lolly) már nem nyalóka”. De vajon a nyalóka édes végének feltétlenül kemény cukorkából kell állnia? Hiszen a süteményeket, a fagylaltot és természetesen a csokoládét is csodálatosan élvezhetjük pálcikán.

Zotter Choco Lolly-jai különböző ízekben kaphatók. A Choco Lolly Caramel Bear-ben a karamellás csokoládé mandulás nugáttal és apró mézes ropogóssal párosul, amelyek édesen ropognak, amikor beleharapunk. A szárított banán adja a Choco Lolly Banana Tiger jellegzetes ízét. A kakaóvaj gondoskodik arról, hogy a nyelven lágyan olvadjon. A kókuszreszelék, a kókusztej, a kakaóvaj és a nyers nádcukor a Choco Lolly Coconut Monkey-t igazi csemegévé varázsolja az igazi édesszájúak számára. Míg a Choco Lolly Milk Hedgehog egy klasszikus tejcsokoládés nyalóka, addig a Zotter Choco Lolly White Submarine egy finom fehér csokoládé, amelyben kakaóvaj és fahéj is megtalálható. A Choco Lolly Almond Mouse egy mandulás nugátos nyalóka fehér csokoládéval és vaníliával, amelynek egyetlen rágcsáló egér sem tud ellenállni. Zotter nyalókák finom, kakaóvajjal készült, pálcikára tűzött édességek, amelyek a szájban elolvadnak.