Zotter Choco Lollies
Alle børn ved, hvad en slikkepind er. Men hvem fik ideen til det søde på en pind? Det spørgsmål er ikke så let at besvare. Allerede stenalderfolket brugte tynde grene til at samle honning fra vilde bistader. I det gamle Egypten såvel som i det gamle Kina blev tørret frugt dyppet i honning og serveret på flade træpinde. I den sene middelalder opdagede eksperimentlystne hofkokke, at karamelliseret sukker kunne vikles i fine tråde omkring træpinde. Resultatet var allerede meget lig nutidens lolly. Men sukker var meget sjældent i Europa på det tidspunkt og derfor ekstremt dyrt.
Ordet lolly kommer fra det engelske "lollipop", som er sammensat af "lolly" (coll. tunge) og "pop". Udtrykket stammer sandsynligvis fra London i slutningen af det 17. århundrede. Sukkerimport fra kolonierne gjorde det hvide guld så billigt i England, at selv almindelige borgere havde råd til slik. Treatfuls lavet af kogt sukker blev snart solgt i hovedstadens gader. Fordi dette "bløde slik" normalt var blødt og klistret, blev det ikke taget i hånden, men spiddet med en træpind. Når slikket i munden hurtigt blev trukket af pinden, gav det en poppende lyd. På grund af denne effekt begyndte gadesælgere at tilbyde deres søde varer som "lolli-pop".
Fordi søde sager blev mere og mere populære, begyndte den industrielle slikproduktion i midten af det 19. århundrede. Men i modsætning til "blødt slik" var det alt for hårdt til at blive spiddet. For at kunne nyde slikket senere satte nogle skolebørn deres slik fast på en blyant. Sådan blev slikket til en slikkepind. I begyndelsen af det 20. århundrede introducerede flere amerikanske virksomheder "slik på pind" på markedet. I 2001 beskæftigede definitionen af slikkepinde endda den højere regionale domstol i Köln i Tyskland. På det tidspunkt blev det besluttet, at pinden er det karakteristiske træk ved en slikkepind. Bogstaveligt talt stod der: "at en slikkepind uden pind ikke længere er en slikkepind". Men skal den søde ende af en slikkepind nødvendigvis være lavet af hårdt slik? Når alt kommer til alt, kan kager, is og selvfølgelig chokolade også nydes vidunderligt på en pind.
Choco Lollies fra Zotter fås i forskellige smagsvarianter. I Choco Lolly Caramel Bear møder karamelchokolade mandelnougat og små honningchips, som knitrer sødt, når man gnasker på dem. Tørrede bananer giver Choco Lolly Banana Tiger dens karakteristiske smag. Kakaosmør sikrer en blød smeltning på tungen. Kokosflager, kokosmælk, kakaosmør og rårørsukker gør Choco Lolly Coconut Monkey til et højdepunkt for dem med en rigtig sød tand. Mens Choco Lolly Milk Hedgehog er en klassisk mælkechokoladelolly, er Zotter Choco Lolly White Submarine en lækker hvid chokolade, der også har kakaosmør og kanel om bord. Choco Lolly Almond Mouse er en mandelnougat-slikkepind med hvid chokolade og vanilje, som ingen gumlende mus kan modstå. Zotter lollies er lækre kakaosmør-kreationer på pind, der smelter i munden.
