Rosenmehl Bio lisztből készült palacsinta és kaiserschmarrn, 1 kg: egység: 1 kg

Rosenmehl Bio lisztből készült palacsinta és kaiserschmarrn. Ez a liszt durvábban őrölt, így könnyebben keverhető (akár kézzel is) csomómentes folyékony tésztává. Gyors és sikeres elkészítéshez. Kiváló alapanyag mindenféle palacsintához, crêpe-hez, Kaiserschmarrnhoz és még sok máshoz.

Alap palacsinta recept

Hozzávalók 12 darabhoz:

• 330 g bio rózsaliszt
• 350 ml tej
• 3 tojás (M-es méret)
• 1 csipet só
• 3 teáskanál cukor
• 100 ml szénsavas víz
• egy kevés olaj/vaj a sütéshez

1. Tegyük az összes hozzávalót egy keverőtálba, és habverővel keverjük össze, amíg sima tésztát nem kapunk.
2. Ezután melegítsük fel az olajat vagy a vajat egy serpenyőben, és mindkét oldalán 23 percig süssük a palacsintákat.
3. Tetszés szerint édes vagy sós feltétekkel tálaljuk, és azonnal, melegen fogyasszuk.

Tipp: A serpenyőben lévő tésztára tetszés szerint tegyen rá édes vagy sós feltéteket. A kész palacsintákat 50 °C-os, ventilátoros sütőben melegen tarthatja.