Rosenmehl Bio Mehl Pfannkuchen & Kaiserschmarrn: Einheit: 1 kg
Für einfaches Einrühren in flüssige Teige
360° Ansicht
: Beschreibung:
Rosenmehl Bio Mehl Pfannkuchen & Kaiserschmarrn. Dieses Mehl wird gröber vermahlen und lässt sich (auch von Hand) leichter klumpenfrei in flüssige Teige einrühren. Für eine schnelle und geling sichere Zubereitung. Eine gute Basis für jede Art von Pfannkuchen, Crêpes, Pancakes, Kaiserschmarrn und vieles mehr.
Grundrezept Pfannkuchen
Zutaten für 12 Stück:
- 330 g Bio Rosenmehl
- 350 ml Milch
- 3 Eier (Gr. M)
- 1 Prise Salz
- 3 gestr. TL Zucker
- 100 ml Sprudelwasser
- etwas Öl/Butter zum Braten
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
- Anschließend Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Pfannkuchen von jeder Seite 2–3 Min. backen.
- Nach Belieben süß oder herzhaft belegen und sofort warm genießen.
Tipp: Teig in der Pfanne nach Belieben süß oder herzhaft belegen. Fertige Pfannkuchen lassen sich im Ofen bei 50 °C Umluft warm halten.
EAN / GTIN:
4000406004684Versandgewicht:
1,0 kg pro Stück
Zutaten:
Weizenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Getreideprodukte können naturbedingt Spuren von Soja, Lupine und Senf enthalten.
Allergene:
Weizenmehl
Sonstige Informationen:
Bitte kühl und trocken lagern.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1480 kJ / 349 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| - davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Inverkehrbringer:
Aurora Mühlen GmbH, Trettaustraße 49, DE-21107 Hamburg
info (ät) aurora-mehl [punkt] dewww.aurora-mehl.de
