Rosenmehl Pannenkoeken & Kaiserschmarrn van bio meel, 1 kg: Eenheid: 1 kg

Rosenmehl Biologisch Meel Pannenkoeken & Kaiserschmarrn. Dit meel is grover gemalen en is gemakkelijker (zelfs met de hand) door vloeibaar deeg te roeren zonder klonters. Voor een snelle en succesvolle bereiding. Een goede basis voor alle soorten pannenkoeken, crêpes, pannenkoeken, Kaiserschmarrn en nog veel meer.

Basis pannenkoek recept

Ingrediënten voor 12 stuks:

• 330 g biologisch rozenmeel
• 350 ml melk
• 3 eieren (maat M)
• 1 snufje zout
• 3 theelepels suiker
• 100 ml bruiswater
• wat olie/boter om te bakken

1. Doe alle ingrediënten in een mengkom en meng met een garde tot een glad beslag.
2. Verhit vervolgens de olie of boter in een pan en bak de pannenkoeken 23 minuten aan elke kant.
3. Beleg naar wens met zoete of hartige toppings en geniet direct warm.

Tip: Beleg het beslag in de pan naar wens met zoete of hartige toppings. Afgewerkte pannenkoeken kunnen warm gehouden worden in de oven op 50 °C.