Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Lindenmeyer Bio sütőmaláta: egység: 200 g

Természetes segédanyag a sütéshez

: Leírás:

Lindenmeyer Bio sütőmaláta. Az élesztő teljesítményének javítására. Rugalmasabb, összetartóbb és könnyebben gyúrható tésztákhoz. Az íz és az aroma fokozásához. Hosszabb eltarthatóság érdekében. A kéreg barnulásának javítására. Puha, lédús és finom morzsás szerkezet elérése érdekében. Különösen kenyérsütéshez ajánlott.

Eredeti terméknév:

Backmalz

EAN / GTIN:

4102060320411

Szállítási súly:

236 g darabonként

Alkalmazás:

Ajánlott felhasználás: a liszt tömegéhez viszonyítva kb. 2% sütőmaláta (például 1 kg liszthez 20 g sütőmaláta). Főként búza- és tönkölybúza-tésztákhoz.

Összetevők:

100%-ban biodinamikus gazdálkodásból származó árpamaláta.
Glutént tartalmaz.

Allergének:

árpamaláta, glutén

További információk:

Vegán.
Száraz helyen, hőtől védve tárolandó.

Tápértékadatok:

Táplálkozási értékek* 100 g-onként
Energia1 522 kJ / 361 kcal
Zsír
- ebből telített zsírsavak   
2,5 g
0,6 g
Szénhidrát
- ebből cukor
67,4 g
8,0 g
Fehérje
10,1 g
Só
< 0,01 g
* a természetes ingadozás keretein belül

Tanúsítványok

Bio Siegel EU Organic Demeter

Bio ellenőrző szervezet

Lindenmeyer biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Lindenmeyer GmbH & Co. KG, Sulmstraße 9, DE-74189 Weinsberg

info (kukac) lindenmeyer [pont] de
www.lindenmeyer.de

Lindenmeyer Bio sütőmaláta (200 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Igazából nem szeretem a szuperlatívumokat, de ebben az esetben egyszerűen muszáj használnom őket. Ez a sütőmaláta tényleg szuper! Kenyér- és pizzatésztát készítettem belőle, mindkettő gyorsan megkelt, és nagyon „puha” lett. Ráadásul remek áron és kiváló bio-minőségben. Egyszerűen minden szuper!

Ich mag eigentlich keine Superlativen, doch hier muss ich es einfach tun. Das Backmalz ist wirklich mega! Brot- und Pizzateig gemacht, beide gingen schnell auf, waren super "fluffig". Und das zu einem spitzen Preis in bester Bio-Qualität. Eben alles Super!

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

A legjobb sütőmaláta, amit valaha használtunk. Ezzel sütünk zsemlét, bagettet, perecet stb. Reméljük, hogy ez a sütőmaláta még sokáig kapható lesz.

Bestes Backmalz das wir je verwendet haben. Wir backen damit; Semmeln, Baguette, Brezen, usw. Wir hoffen, dass es dieses Backmalz noch lange zu kaufen gibt.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

A sütés eredménye minden szempontból kielégítő. A zsemléim eddig mindig jól sikerültek. Szép ropogós kéreg, szép szín és nagyon légiesek. Most megpróbálkozom a kenyérsütéssel is, de elég bizakodó vagyok, hogy itt is minden jól fog menni.

Das Backergebnis ist rundum zufriedenstellend. Meine Brötchen sind bisher immer gut gelungen. Schön knusprige Kruste, schöne Farbe und sehr locker. Nun werde ich mich ans Brot wagen, doch bin ich recht zuversichtlich, dass auch hier alles klappt.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 3 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére