Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Lindenmeyer Øko bagemalt

Naturlig hjælp til bagning

Lindenmeyer Økologisk bagemalt. For at forbedre gærens ydeevne. For mere smidige, sammenhængende og lettere æltbare deje. Til intensivering af smag og aroma. For længere konservering. For at forbedre skorpens garvning. For bløde, saftige og delikate krummer. Anbefales især til brødbagning.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4102060320411

Forsendelsesvægt:

Anvendelse:

Anbefalet brug: ca. 2 % bagemalt baseret på melets vægt (f.eks. 20 g bagemalt på 1 kg mel). Hovedsageligt til hvede- og speltdej.

Ingredienser:

100% bygmalt fra biodynamisk landbrug.
Indeholder gluten.

Allergener:

bygmalt, gluten

Yderligere information:

Vegansk.
Opbevares tørt og beskyttet mod varme.

Næringsindhold* pr. 100 g
Energi1.522 kJ / 361 kcal
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer   
2.5 g
0.6 g
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
67.4 g
8.0 g
protein
10.1 g
Salt
< 0.01 g
* inden for rammerne af naturlig variation
Bio Siegel EU Organic Demeter

Økologiske produkter af mærket Lindenmeyer
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Lindenmeyer GmbH & Co. KG, Sulmstraße 9, DE-74189 Weinsberg

info (snabel-a) lindenmeyer [punktum] de
www.lindenmeyer.de

Lindenmeyer Øko bagemalt () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Jeg bryder mig egentlig ikke om superlativer, men jeg er nødt til at gøre det her. Bagemalten er virkelig mega! Jeg lavede brød og pizzadej, og begge dele hævede hurtigt og blev super "fluffy". Og til en god pris i den bedste økologiske kvalitet. Alt er super!

Ich mag eigentlich keine Superlativen, doch hier muss ich es einfach tun. Das Backmalz ist wirklich mega! Brot- und Pizzateig gemacht, beide gingen schnell auf, waren super "fluffig". Und das zu einem spitzen Preis in bester Bio-Qualität. Eben alles Super!

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Den bedste bagemalt, vi nogensinde har brugt. Vi bager med den; rundstykker, baguetter, kringler osv. Vi håber, at denne bagemalt vil være tilgængelig i lang tid fremover.

Bestes Backmalz das wir je verwendet haben. Wir backen damit; Semmeln, Baguette, Brezen, usw. Wir hoffen, dass es dieses Backmalz noch lange zu kaufen gibt.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Bageresultatet er helt tilfredsstillende. Mine boller er altid blevet gode indtil videre. Dejlig sprød skorpe, smuk farve og meget luftige. Nu vil jeg forsøge mig med brød, men jeg er helt sikker på, at det også vil lykkes her.

Das Backergebnis ist rundum zufriedenstellend. Meine Brötchen sind bisher immer gut gelungen. Schön knusprige Kruste, schöne Farbe und sehr locker. Nun werde ich mich ans Brot wagen, doch bin ich recht zuversichtlich, dass auch hier alles klappt.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 3 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen