Lecker's Bio Torta máz, átlátszó: egység: 2 alkalommal 10 g
Gyümölcstorták és tortácskák bevonásához
: Leírás:
Eredeti terméknév:
Bio Tortenguss klar
EAN / GTIN:
4013044110198Szállítási súly:
25 g darabonként
Alkalmazás:
1/4 l folyadékhoz (víz és/vagy gyümölcslé).
A tasak tartalmát alaposan keverje össze a hideg folyadékkal, majd hagyja rövid ideig ázni. Ezután folyamatosan kevergetve kb. 2 percig forralja. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja kb. 15 percig hűlni. Az agar-agar csak hűlés közben (40 °C-tól) dermed meg. Miután teljesen kihűlt (kb. 60 perc), az agar-agar teljesen megdermed. Egy kanállal egyenletesen kenje el a tortamázat a tortán, középről kezdve. Tipp: Hogy a tortalap ne ázzon el, egyszerűen szórjon rá előzőleg egy kis tejszínhabosítót.
Megjegyzés: A savas gyümölcslevek ronthatják a dermedési képességet.
Összetevők:
Porcukor*, zselésítőanyag: agar-agar (E406)*, savanyítószer: tiszta borkősav (monokálium-tartarát E336).
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból származik
További információk:
Hűvös, száraz helyen tárolandó.
Vegán.
Tápértékadatok:
| Energia | 1574 kJ / 365 kcal |
|---|---|
| Zsír | 0 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrát | 84 g |
| - amelyből Cukrok | 82 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0,13 g |
Tanúsítványok
Bio ellenőrző szervezet
Lecker's biotermékeit
a DE-ÖKO-001 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság
Forgalmazó:
LECKER’S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, DE-55286 Wörrstadt
family (kukac) leckers [pont] dewww.leckers.de
360°-os nézet