Schär Luomu leivontaseos B Leivän sekoitus, gluteeniton: Yksikkö: 1 kg
Gluteeniton leivontaseos, jossa on linssijauhoja
: Kuvaus:
Alkuperäinen tuotenimi:
Mix B Brot-Mix
EAN / GTIN:
8008698004838Toimituspaino:
1,0 kg per kappale
Ainesosat:
Maissitärkkelys, riisijauho, kasvikuitu (psyllium, bambu), täysriisijauho (3,8 %), linssijauho (3,6 %), dekstroosi, sakeuttamisaine: hydroksipropyylimetyyliselluloosa; suola.
Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.
Lisätiedot:
Säilytä kuivana huoneenlämmössä.
Ravintosisältö:
| Energia | 1459 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Rasva | 0,6 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 80 g |
| - josta Sokerit | 2,8 g |
| Ravintokuitu | 5,3 g |
| Proteiini | 2,5 g |
| Suola | 0,76 g |
Sertifikaatit
Markkinoille saattava taho:
Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, IT-39014 Burgstall
info.it (ät) drschaer [piste] comwww.schaer.com
Schär Luomu leivontaseos B Leivän sekoitus, gluteeniton (1 kg) ostetaan usein yhdessä:
Tuotearvostelut
: 5 tähteä Arvostelu: Susanne E.
: Arvostelun päivämäärä:Kaikista gluteenittomista leivontasekoituksista, joissa ei ole kauraa, tämä on maultaan paras. Jätän leivän kuitenkin lepäämään pellille vain hyvin lyhyeksi aikaa sen jälkeen, kun se on noussut ensimmäisen kerran, kunnes uuni on kuuma. Näin leipä ei laajene niin paljon ja kohoaa sitten uunissa todella hyvin. Se näyttää leipurin täydelliseltä leivältä, jossa on mukava muru. Leivon ylä-/alalämmöllä ja tavallisella kuivahiivalla, jotta se nousee luotettavasti eikä siinä ole niin "hiivan" makua. Suolaisemman maun saamiseksi lisään leipäviljaa tai joskus kuminan siemeniä. Se maistuu hyvin, hyvin vaalealta vaalealta valkoiselta leivältä. Koostumuksen vuoksi suositellaan paksumpia viipaleita, koska se on hieman epävakaa.
Unter den glutenfreien Backmischungen ohne Hafer ist es geschmacklich die allerbeste Mischung. Ich lasse das Brot allerdings nach dem ersten aufgehen nur noch ganz kurz, bis der Ofen heiß ist, auf dem Backblech ruhen. Dadurch geht das Brot nicht so in die Breite und es geht dann im Ofen richtig toll auf. Es sieht aus wie ein perfektes Brot vom Bäcker mit schöner Krume. Ich backe mit Ober/Unterhitze und mit konventioneller Trockenhefe damit es zuverlässig aufgeht und kein so "hefiger" Geschmack entsteht. Für den herzhafteren Geschmack füge ich noch Brotgewürz oder mal einzeln Kümmel hinzu. Es schmeckt wie ein sehr, sehr helles Weissbrot. Wegen der Konsistenz empfehlen sich dickere Scheiben da es etwas instabil ist.
Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen
Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös
: 5 tähteä Arvostelu: Alberto A.
: Arvostelun päivämäärä:Se on erinomainen tuote hyvään hintaan. Se on täydellinen italialaisen pizzan valmistukseen.
It is an excellent product at good price. It is perfect to make Italian pizza.
Käännetty englannista Näytä alkuperäinen
Englanninkielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös
Keskimääräinen arvio 5.00 alkaen 5 tähteä perustuu 2 arvostelua
Kirjoita oma arvostelu
360° näkymä