Sarchio Luomu tattari: Yksikkö: 400 g

Keittoihin, pataruokiin ja salaatteihin.

: Hinta: EUR 4,69

: Yksikköhinta: 1 kg = 11,73 Euro
: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus Toimituskulut

Ostoslistalle Arvostele tuote

Sarchio Luomu tattari. Tattari on ruohokasvi, jonka jyvät ovat sen kukintojen hedelmiä. Tattari on luonnostaan gluteenitonta, ja sitä voi nauttia keitettynä vihannesten tai palkokasvien kanssa, keitoissa, pataruoissa tai kylmissä salaateissa.

Resepti tattarisalaattiin kesäkurpitsojen kanssa

Ainekset (4 hengelle)

250 g tattaria
6 kuivattua tomaattia
2 ruokalusikallista kuorittuja Taggiasca-oliiveja.
2 kesäkurpitsaa
1 purkki kikherneitä
auringonkukansiemeniä ja seesaminsiemeniä
basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä, suolaa.

Valmistelu:

Keitä tattaria kevyesti suolatussa vedessä noin 18 minuuttia, valuta ja laita kulhoon. Leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi. Kuumenna hieman öljyä tarttumattomalla pannulla kuorimattoman valkosipulinkynnen kanssa, lisää kesäkurpitsat ja paista muutama minuutti. Lisää hieman vettä ja jatka kypsennystä, kunnes kesäkurpitsat ovat pehmeitä; mausta suolalla ja anna jäähtyä.

Hienonna aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja ja basilikaa; huuhtele ja valuta kikherneet. Sekoita tattarin joukkoon tilkka öljyä, lisää kesäkurpitsat, tomaatit, oliivit, kikherneet ja basilika maun mukaan. Sekoita hyvin. Mausta tarvittaessa suolalla ja tarjoile salaatti kylmänä.

Alkuperäinen tuotenimi:

EAN / GTIN:

8003712009431

Toimituspaino:

AnweKäyttöndung:

Keitä suolatussa vedessä tai liemessä.
Liotus ei ole tarpeen.

Ainesosat:

Tattari, joka on peräisin sertifioidusta luomuviljelystä.
Saattaa sisältää seesamia ja soijaa.

Allergeenit:

soija, seesami

Lisätiedot:

Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.

Ravintoarvot per 100 g
Energia	1434 kJ / 339 kcal
Rasva	3,4 g
- josta Tyydyttyneet rasvahapot	0,6 g
Hiilihydraatit	69 g
- josta Sokerit	0,8 g
Ravintokuitu	6,3 g
Proteiini	13 g
Suola	0,01 g
Magnesium	241 mg (NRV¹: 64%)
Rauta	3 mg (NRV¹: 21%)