Takaisin alkuun
Takaisin alkuun
Takaisin alkuun

Sarchio Luomu tattari: Yksikkö: 400 g

Keittoihin, pataruokiin ja salaatteihin.

: Kuvaus:

Sarchio Luomu tattari. Tattari on ruohokasvi, jonka jyvät ovat sen kukintojen hedelmiä. Tattari on luonnostaan gluteenitonta, ja sitä voi nauttia keitettynä vihannesten tai palkokasvien kanssa, keitoissa, pataruoissa tai kylmissä salaateissa.
Resepti tattarisalaattiin kesäkurpitsojen kanssa

Ainekset (4 hengelle)
  • 250 g tattaria
  • 6 kuivattua tomaattia
  • 2 ruokalusikallista kuorittuja Taggiasca-oliiveja.
  • 2 kesäkurpitsaa
  • 1 purkki kikherneitä
  • auringonkukansiemeniä ja seesaminsiemeniä
  • basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä, suolaa.

Valmistelu:
Keitä tattaria kevyesti suolatussa vedessä noin 18 minuuttia, valuta ja laita kulhoon. Leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi. Kuumenna hieman öljyä tarttumattomalla pannulla kuorimattoman valkosipulinkynnen kanssa, lisää kesäkurpitsat ja paista muutama minuutti. Lisää hieman vettä ja jatka kypsennystä, kunnes kesäkurpitsat ovat pehmeitä; mausta suolalla ja anna jäähtyä.
Hienonna aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja ja basilikaa; huuhtele ja valuta kikherneet. Sekoita tattarin joukkoon tilkka öljyä, lisää kesäkurpitsat, tomaatit, oliivit, kikherneet ja basilika maun mukaan. Sekoita hyvin. Mausta tarvittaessa suolalla ja tarjoile salaatti kylmänä.

Alkuperäinen tuotenimi:

Grano Saraceno Biologico

EAN / GTIN:

8003712009431

Toimituspaino:

407 g per kappale

AnweKäyttöndung:

Keitä suolatussa vedessä tai liemessä.
Liotus ei ole tarpeen.

Ainesosat:

Tattari, joka on peräisin sertifioidusta luomuviljelystä.
Saattaa sisältää seesamia ja soijaa.

Allergeenit:

soija, seesami

Lisätiedot:

Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.

Ravintosisältö:

Ravintoarvot per 100 g
Energia 1434 kJ / 339 kcal
Rasva 3,4 g
- josta Tyydyttyneet rasvahapot 0,6 g
Hiilihydraatit 69 g
- josta Sokerit 0,8 g
Ravintokuitu 6,3 g
Proteiini 13 g
Suola 0,01 g
Magnesium 241 mg (NRV1: 64%)
Rauta 3 mg (NRV1: 21%)

(1)Viitearvon prosenttiosuus asetuksen (EY) 1169/2011 mukaisesti,
NRV = Ravintoaineen vertailuarvo

Sertifikaatit

EU Organic

Markkinoille saattava taho:

Sarchio Spa, Via dei Trasporti, 22-28, IT-41012 Carpi

ecommerce (ät) sarchio [piste] com
www.sarchio.com

Sarchio Luomu tattari (400 g) ostetaan usein yhdessä:

Vieritä ylös