Sarchio Eko kasza gryczana: Jednostka: 400 g
Do zup, potraw zapiekanych i sałatek
Widok 360°
: Opis:
Sarchio Ekologiczna kasza gryczana. Gryka to roślina zielna, której ziarna stanowią owoce kwiatostanów. Gryka jest z natury bezglutenowa i można ją spożywać po ugotowaniu z warzywami lub roślinami strączkowymi, w zupach, zapiekankach lub sałatkach na zimno.
Przepis na sałatkę z kaszy gryczanej z cukinią
Składniki (dla 4 osób)
- 250 g kaszy gryczanej
- 6 suszonych pomidorów
- 2 łyżki oliwek Taggiasca bez pestek
- 2 cukinie
- 1 słoik ciecierzycy
- ziarna słonecznika i sezamu
- bazylia, oliwa z oliwek extra virgin, sól
Sposóbprzygotowania:
Ugotuj kaszę gryczaną w lekko osolonej wodzie przez około 18 minut, odcedź i przełóż do miski. Pokrój cukinię w kostkę. Rozgrzej odrobinę oliwy na patelni z powłoką nieprzywierającą wraz z nieobranym ząbkiem czosnku, dodaj cukinię i smaż przez kilka minut. Dodać odrobinę wody i kontynuować gotowanie, aż cukinia zmięknie; doprawić solą i pozostawić do ostygnięcia.
Drobno posiekać suszone pomidory, oliwki i bazylię; opłukać i odsączyć ciecierzycę. Skropić kaszę gryczaną odrobiną oliwy, dodać cukinię, pomidory, oliwki, ciecierzycę i bazylię według uznania. Dobrze wymieszać. W razie potrzeby doprawić solą i podawać sałatkę na zimno.
Oryginalna nazwa produktu:
Grano Saraceno Biologico
EAN / GTIN:
8003712009431Waga przesyłki:
407 g za sztukę
Sposób użycia:
Gotować w osolonej wodzie lub bulionie.
Namaczanie nie jest konieczne.
Składniki:
Ołuskowana kasza gryczana pochodząca z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Może zawierać sezam i soję.
Alergeny:
soja, sezam
Dodatkowe informacje:
Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 1434 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 3,4 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 69 g |
| - w tym Cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 6,3 g |
| Białko | 13 g |
| Sól | 0,01 g |
| Magnez | 241 mg (RWS1: 64%) |
| Żelazo | 3 mg (RWS1: 21%) |
(1)Procent referencyjnej wartości spożycia zgodnie z Rozporządzeniem (WE) 1169/2011,
RWS = Referencyjna Wartość Spożycia
Certyfikaty
Dystrybutor:
Sarchio Spa, Via dei Trasporti, 22-28, IT-41012 Carpi
ecommerce (małpa) sarchio [kropka] comwww.sarchio.com
