My.Yo Luomu jogurtti Ferment probiootti: Yksikkö: 3 kertaa 5 g
Luomu-fermentti jogurtin valmistukseen
360° näkymä
: Kuvaus:
- Kaikki UHT-maitolajit, optimaalinen 3,5 %:n rasvapitoisuudelle.
- Tuore maito (on keitettävä ennen keittämistä)
- laktoositon maito
- korkealaatuiset soijajuomat
- Sekoita pussi My.Yo Yogurtfermentiä yhteen litraan maitoa (huoneenlämpö) valkoisessa sisäastiassa.
- Laita kansi sisäastian päälle
- Kaada 750 ml kiehuvaa vettä My.Yo Yogurt Makeriin ja aseta sisäastia veteen.
- Ruuvaa kansi kiinni ja odota. 12-14 tunnin kuluttua jogurtti on valmista nautittavaksi. Laita jogurtti sitten jääkaappiin.
Alkuperäinen tuotenimi:
Yoghurt Ferment probiotisch
EAN / GTIN:
4260112342030Toimituspaino:
39 g per kappale
AnweKäyttöndung:
Sekoita 1 litra maitoa jogurtti-fermentin kanssa ja anna kypsyä My.Yo Yogurt Makerissa (tai missä tahansa tavallisessa sähköisessä jogurttikoneessa) 12-14 tuntia 37-42 °C:ssa.
Ainesosat:
Maltodekstriini* 98 %, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus, LA-5 ja BB-12.
* Sertifioidusta luomuviljelystä
Allergeenit:
lactobacillus delbrueckii subsp
Lisätiedot:
Säilyvyysaika/rokotus:
Kun jogurttia on inkuboitu 12-14 tuntia, se säilyy jääkaapissa noin kymmenen päivää. Jos haluat tehdä toisen erän jogurttia, se on tehtävä kolmen ensimmäisen päivän kuluessa. Ota yksinkertaisesti noin 150 ml ensimmäistä erää ja sekoita se litraan maitoa. Varmista, että kaikki astiat ovat tahrattoman puhtaita, jotta ei-toivottuja bakteereja ei pääse hautumaan.
Vinkkejä kiinteämpään koostumukseen:
Valmis jogurtti on sileää ja kermaista. Jotta jogurtti olisi luonnollisen raikkaan koostumuksen omaava, sitä tulisi säilyttää jääkaapissa noin 8 tuntia inokulaation jälkeen. Jos haluat kiinteämpää jogurttia, kokeile seuraavia vinkkejä:
Lisää kolme tai neljä ruokalusikallista maitojauhetta maitoon jogurttia valmistettaessa.
Käytä vain noin 900 ml maitoa yhden litran sijasta.
Mitä korkeampi maidon rasvapitoisuus on, sitä kermaisempi ja paksumpi jogurtti on, joten kannattaa käyttää täysrasvaista maitoa.
Vinkkejä, jos jogurtistasi ei tule ihan hyvää:
Jos jogurtti ei ole jähmettynyt, säilytä lähestymistapa ja toista ohjeiden vaiheet 3 ja 4.
Sekoita jogurtin käynnistin ja maito hyvin. On parasta kokeilla sekoittaa jogurtti ensin pieneen määrään maitoa ja sitten lopun maidon kanssa.
Täytä astia aina kiehuvalla vedellä.
Anna inokuloitua 12-14 tuntia.
Pidä jogurttikeitin mahdollisimman paikoillaan jogurtin valmistuksen ajan.
Maito ei saa olla kylmää, vaan se on saatava vähintään huoneenlämpöiseksi. Talvella maito kannattaa lämmittää hieman (ei kuitenkaan yli 40 °C:n lämpötilassa).
Jos jogurtti on limaista, on todennäköisesti käytetty ESL-maitoa (extended shelf life). Tällöin maito on ensin kiehutettava ja sitten jäähdytettävä maksimissaan. 40 °C:seen, ennen kuin käynnistin voidaan sekoittaa joukkoon.
Ravintosisältö:
| Energia | 1615 kJ / 386 kcal |
|---|---|
| Rasva | 0 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0 g |
| Hiilihydraatit | 95 g |
| - josta Sokerit | 8 g |
| Proteiini | 0 g |
| Suola | 0,01 g |
Sertifikaatit
Luomuvalvontaelin
Tuotemerkin My.Yo luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-013.
EU- / ei-EU-maatalous
Markkinoille saattava taho:
Metafood, Eschenheimer Anlage 18, DE-60318 Frankfurt/M
info (ät) myyo [piste] dewww.myyo.de
My.Yo Luomu jogurtti Ferment probiootti (3 kertaa 5 g) ostetaan usein yhdessä:
Tuotearvostelut
: 5 tähteä Arvostelu: Sofia H.
: Arvostelun päivämäärä:Olen tilannut jogurttikoneen ja kokeilen nyt erilaisia jogurttijuustoja. Olen tyytyväinen My.Yo -jogurttikäymiseen. Jogurtti on kiinteää ja maku on mielestäni hyvä.
Ich habe mir den Joghurtbereiter bestellt und probiere mich nun durch die verschiedenen Joghurtferment-Sorten. Mit dem My.Yo Joghurtferment bin ich zufrieden. Der Joghurt wird fest und ich finde auch den Geschmack in Ordnung.
Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen
Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös
: 5 tähteä Arvostelu: Ulrich M.
: Arvostelun päivämäärä:Tee se itse -jogurtti ei vain maistu herkulliselta, vaan se on myös lompakkoa säästävä. Kun siirryt pro(bioottiseen) jogurttiin, et enää koskaan käänny takaisin.
Der do it yourself Joghurt schmeckt nicht nur lecker, sondern schont auch den Geldbeutel. Ones you go pro(biotisch) you never turn back.
Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen
Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös
Keskimääräinen arvio 5.00 alkaen 5 tähteä perustuu 2 arvostelua
Kirjoita oma arvostelu