Arche Luomu Luonnonmukainen kuiva hapantaikina: Yksikkö: 125 g
Leipää, sämpylöitä ja patonkia varten
360° näkymä
: Kuvaus:
Alkuperäinen tuotenimi:
Natursauerteig getrocknet
EAN / GTIN:
4020943232340Toimituspaino:
154 g per kappale
AnweKäyttöndung:
Perusresepti: Sekoita 1000 g täysjyväjauhoja 15 g hapantaikinaa (2 hieman kohotettua ruokalusikallista), 1 pussi kuivahiivaa ja 1 tl merisuolaa. Lisää 700 ml haaleaa vettä, vaivaa hyvin. Anna taikinan kohota peitettynä 15 minuuttia lämpimässä paikassa, vaivaa lyhyesti ja muotoile. Anna kohota vielä 30 minuuttia ja paista esilämmitetyssä uunissa 5 minuuttia 220 °C:ssa ja vielä 55 minuuttia 200 °C:ssa. Valmistetaan 2 leipää, joista kumpikin painaa noin 750 g.
Ainesosat:
Täysjyväruisjauho*, hapantaikinaviljelmät
* Sertifioidusta luomuviljelystä.
Allergeenit:
ruisjauho
Lisätiedot:
Vegaaninen. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
Ravintosisältö:
| Energia | 1468 kJ / 347 kcal |
|---|---|
| Rasva | 2,0 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0,3 g |
| Hiilihydraatit | 66,6 g |
| - josta Sokerit | 1,0 g |
| Proteiini | 10,0 g |
| Suola | 0,1 g |
Sertifikaatit
Luomuvalvontaelin
Tuotemerkin Arche luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-007.
EU- / ei-EU-maatalous
Markkinoille saattava taho:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden
arche (ät) arche-naturkueche [piste] dewww.arche-naturkueche.de
Arche Luomu Luonnonmukainen kuiva hapantaikina (125 g) ostetaan usein yhdessä:
Tuotearvostelut
: 5 tähteä Arvostelu: Lilly K.
: Arvostelun päivämäärä:Olen innoissani. Tuottaa mukavan murun. Huomattavasti halvempi kuin muut kuivahapantaikinajauheet. Vähemmän jätettä pakkauksissa. Käytä 7,5 g jauhetta 500 g täysjyväjauhoa kohden. Riittää täysin. Voin suositella sitä.
Bin begeistert. Entsteht schöne Krume. Bedeutend billiger als andere Trockensauerteigplv. Entsteht weniger Abfall mit Verpackung. Benutze für 500g Vollkornmehl 7,5g des Pulvers. Reicht völlig aus. Kann ich weiter empfehlen.
Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen
Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös
: 5 tähteä Arvostelu: Markus G.
: Arvostelun päivämäärä:Voin suositella sitä muillekin! Ostan aina mielelläni lisää - leivät maistuvat aina herkullisilta ja paistuvat hyvin uunissa!
Kann ich weiterempfehlen! Kaufe ich immer wieder gerne nach - die Brote schmecken immer lecker und gelingen gut im Backautomaten!
Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen
Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös
: 5 tähteä Arvostelu: Sepp B.
: Arvostelun päivämäärä:Archen luonnollinen hapantaikina toimii täydellisesti. Olin aluksi epäileväinen, mutta kokeilin jauhetta kuitenkin. Eikä minulla ole valittamista. Päinvastoin, olen erittäin innostunut tuotteesta. Taikinan valmistaminen on todella helppoa, ja hapantaikinaleipäni ovat rapeita ulkoa ja mukavan kuohkeita sisältä. Ennen tein itse hapantaikinaa, mutta se oli paljon työläämpää ja kesti paljon kauemmin. Tulos ei ole paljon erilainen. Arche-hapantaikinalla leivottu kotileipä maistuu tuoreelta ja ennen kaikkea herkulliselta. Voin siis suositella sitä lämpimästi.
Der Arche Natursauerteig funktioniert einwandfrei. Ich war anfangs zwar skeptisch, hab das Pulver aber trotzdem mal ausprobiert. Und ich kann mich nicht beklagen. Im Gegenteil, ich bin von dem Produkt schwer begeistert. Die Zubereitung des Teiges ist echt einfach und meine Brote mit Sauerteig werden außen knusprig und innen schön locker. Früher hab ich meinen Sauerteig immer selbst gemacht, das hat aber wesentlich mehr Arbeit gemacht und auch viel länger gedauert. Das Ergebnis unterscheidet sich dabei nicht groß. Das selbst gebackene Brot mit Arche Sauerteig schmeckt frisch und vor allem auch lecker. Daher kann ich ihn nur wärmstens empfehlen.
Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen
Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös
Keskimääräinen arvio 5.00 alkaen 5 tähteä perustuu 3 arvostelua
Kirjoita oma arvostelu