Herbaria in der Kategorie "Naturkost › Kräuter & Gewürze › Kräuter". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch:

im Glasstreuer. Basilikum, lat. Ocimum basilicum, ist besonders wärmeliebend und gedeiht wunderbar im Mittelmeerklima. Der Herbaria Basilikum wird nach der Ernte sofort schonend getrocknet, um sein typisches Aroma zu bewahren...

Dill wird gerne für Eingemachtes wie Essiggurken verwendet. Das Küchenkraut passt aber auch gut zu Wurzelgemüse, Gurkensalat, Kartoffeln oder Roten Rüben. Auch Kräuterbutter und Kräuteressig verleiht er eine feine Kräuternote...

im Glasstreuer. In der bürgerlichen Küche kennt man Liebstöckel vor allem als Suppenkraut. Mit dem würzigen Kraut lassen sich aber auch Fleisch, Eintöpfe und Wurzelgemüse verfeinern. Und auch Krautgerichte bekommen durch ein wenig Liebstöckel das gewisse Etwas...

Das Gewürzkraut wird gerne für deftige Speisen wie Braten, Eintöpfe, Wild- und Geflügelgerichte, Hülsenfrüchte und Wurst verwendet. Letzterem verdankt es seine ebenfalls gängige Bezeichnung als Wurstkraut...

im Glasstreuer. Das Gewürzkraut wird gerne für deftige Speisen wie Braten, Eintöpfe, Wild- und Geflügelgerichte, Hülsenfrüchte und Wurst verwendet. Letzterem verdankt es seine ebenfalls gängige Bezeichnung als Wurstkraut...

Das leicht herbe bis pfeffrige Gewürz ist aus den Küchen des europäischen Stiefels kaum wegzudenken. Ein Küchenklassiker für alle mediterranen Genüsse wie Pizza, Pasta, gebratenem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Tomatensaucen und Salat...

im Glasstreuer. Das leicht herbe bis pfeffrige Gewürz ist aus den Küchen des europäischen Stiefels kaum wegzudenken. Ein Küchenklassiker für alle mediterranen Genüsse wie Pizza, Pasta, gebratenem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Tomatensaucen und Salat...

im Glasstreuer. In Europa gehört Petersilie seit vielen Jahrhunderten zu den unverzichtbaren Küchenkräutern. Mit seinem frischen Aroma sorgt Petersilie auf vielen Speisen für das gewisse Extra. Zum Verfeinern von Gemüse- und Fischgerichten, für Suppen, Soßen oder zum Abrunden deftig belegter Brote...

Das Mediterrane Küchenkraut darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Der Duft von Rosmarin könnte beinahe an den letzten Mittelmeerurlaub erinnern. Sein intensives Aroma harmoniert besonders mit Lamm, Geflügel, Gemüsegerichten oder Ofenkartoffeln...

im Glasstreuer. Das Mediterrane Küchenkraut darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Der Duft von Rosmarin könnte beinahe an den letzten Mittelmeerurlaub erinnern. Sein intensives Aroma harmoniert besonders mit Lamm, Geflügel, Gemüsegerichten oder Ofenkartoffeln...

Der Geschmack von Thymian wird gerne als würzig bis rauchig beschrieben. Das Küchenkraut findet ein breites Anwendungsspektrum in der Küche und harmoniert besonders mit Pasteten, Terrinen, Suppen, Tomatensoßen, Gemüse oder Fleisch. Er kann länger mitgekocht werden, ohne das Aroma zu verlieren...

im Glasstreuer. Der Geschmack von Thymian wird gerne als würzig bis rauchig beschrieben. Das Küchenkraut findet ein breites Anwendungsspektrum in der Küche und harmoniert besonders mit Pasteten, Terrinen, Suppen, Tomatensoßen, Gemüse oder Fleisch...

im Glasstreuer. Ein typisches Würzkraut der Mittelmeerküche. Durch sein charakteristisches Zitronenaroma eignet sich Zitronenthymian hervorragend für mediterrane Gerichte und zur Zubereitung von hellem Fleisch, Lamm, Fisch, Meeresfrüchten sowie frisch-würzigen Salaten...