Alla produkter i kategorin "Naturkost › Örter & kryddor › Kryddor". Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Aktuell sida: 12:

i den lilla förpackningen om 35 g. Traditionellt kryddar koriander bröd, men det är också en integrerad del av det asiatiska köket. Förresten, de små fröna är i botanisk mening växtens frukter, som inte bör saknas i det vietnamesiska köket, till exempel i någon Pho-nudelsoppa. Den söta aromen av koriander utvecklas bäst när den är lätt rostad...

i 1 kg-förpackning för storförbrukare. Koriander är en krydda i bröd, men också en viktig del av det asiatiska köket. Curry, soppor och kötträtter drar nytta av dess intensiva arom med en något hartsartad och pepprig nyans. Förresten, de små fröna är botaniskt växtens frukter, som inte bör saknas i det vietnamesiska köket, till exempel i en Pho-nudelsoppa. Den ...

i den lilla förpackningen om 40 g. Koriander är en mångsidig krydda. Den passar bra till bröd, curry, soppor eller måltider med vilt, lamm, fläsk och kyckling. För dem med en söt tand är koriander också känd i pepparkakor och äppelmos...

i den lilla förpackningen med 35 g. Kompott, punsch eller glögg och julteer är knappast tänkbara utan den intensiva smaken av kryddnejlika. Men kryddnejlika smaksätter också viltkött, lamm, fisk med hög fetthalt och rökt eller saltat kött, ris och mycket mer...

i den lilla förpackningen om 35 g. Malda kryddnejlikor förenklar kryddningen. I pulverform förfinar de söta knopparna kaffe, sirap, puddingris, curry och punschblandningar...

Allspice luktar kryddnejlika och peppar. Smakmässigt är kryddpeppar en blandning av kryddnejlika, kanel, muskotnöt och muskotblomma. Allspice används framför allt till kött- och fiskrätter, vilträtter, soppor, grytor, men även till julkakor, pepparkakor och fruktsallad...

i den lilla 60 g-förpackningen. Kummin är särskilt känd i tunga måltider. Oavsett om det gäller fläskstek, bröd eller surkål - rätterna drar nytta av dess lätt pikanta, bitterljuva smak...

i familjeförpackning om 1 kg. För bröd, stek och mycket mer! Oavsett om det är fläskstek, surkål, gulasch, krämiga soppor eller måltider med potatis. Alla rätter drar nytta av den lätt kryddiga till bitterljuva smaken...

i den lilla förpackningen med 60 g. Kummin används på olika sätt i Österrike, Tyskland och Schweiz. Kummin är mest känd som en krydda för stek och bröd. Fläskstek, kål och surkål lever av dess något kryddiga till sötaktiga arom. De bruna fröna ger också många nordafrikanska grönsaksrätter sin typiska smak. Men den marockanska kumminsoppan är utan tvekan bara lämpl...

i jätteförpackning om 1 kg. Den aromatiska favoriten i det österrikiska köket är den speciella ingrediensen i fläskstek med surkål. Gulasch, traditionella gräddfilssoppor och potatisrätter är ganska extatiska över fröet. Kummin är också oumbärlig när man bakar bröd. Det ger brödet en aromatisk, något sötaktig till syrlig anteckning...

Kummin är den karakteristiska kryddan i det indiska köket. Som en ingrediens i många kryddblandningar, varav garam masala förmodligen är den mest kända, smaksätter den otaliga måltider på subkontinenten. Den är också viktig för tillagningen av tandoori-rätter och baljväxter. I köken i Sydamerika, Mellanöstern och Nordafrika är den starka, smakrika, kryddiga oc...

I den mindre refillpåsen med 40 g. Kummin är den karakteristiska kryddan i det indiska köket. Den kryddar otaliga måltider i Sydamerika, Mellanöstern och Nordafrika...

Den lilla förpackningen på 25 g innehåller hela muskotnötter. Muskotnöt är inte en nöt och är inte avsedd att knäckas, utan kärnan i en persikoliknande frukt. Muskotnöt är bäst riven färsk. Soppor, såser, grönsaks- och ostfondue, men också alla slags rätter med potatis blir goda med en nypa av denna aromatiska krydda...

i den lilla 30 g-förpackningen. Den kraftfulla kryddan används ofta till soppor, såser, grönsaker och ostfondue samt till potatisrätter som puré eller kroketter. Muskotnöt ger kakor och kex en kryddig smak...

Porcini kallas ofta för gourmetsvamp och ger vilträtter en jordig arom. Risotto, pasta och soppor är också galna i de torkade svamparna...

i en liten 50 g förpackning för din kryddhylla. Det rökta paprikapulvret ger grillar och biffar en karakteristisk arom. Njut av de fina och rökiga nyanserna av paprika...

Rök på tallriken! Fruktig söt paprika med den kryddiga röken av ekträ rockar alla rätter som behöver lite extra. När du förbereder det behöver du lite känslighet, eftersom paprika brinner lätt. Det är därför bättre att inte steka den för varmt eller grilla den över öppen eld...

Saffran är den dyraste kryddan i världen, vilket inte är förvånande. Det behövs cirka 150 000 krokusblommor för att få fram ett kilo. Men bara några få av de rödorangea trådarna räcker för att ge rätten en aromatisk, lätt kryddig smak. Denna känsliga krydda förfinar salta måltider, men också desserter, sött bröd och bakverk...

i den lilla förpackningen om 120 g. Gula senapsfrön används främst för marinader, inläggning av grönsaker och smaksättning av kryddiga såser. På grund av sin heta smak kan senapsfrön också användas för sallader, när de används sparsamt...

Svarta senapsfrön smakar curry och dals och är mer kryddiga än de gula eller vita. Gula och svarta senapsfrön är särskilt viktiga i det sydindiska köket och rostas i ghee klarat smör före användning. Detta ger den skarpa smaken en nötaktig komponent som gör den mildare. De rostade fröna harmonierar särskilt bra med fisk- och grönsakscurry och ingår ...