Landgemacht Eko Bakmix Rågbröd Fullkorn: Enhet: 500 g

Ger 750 g aptitretande rågbröd

: Pris: EUR 2,59

: Grundpris: 1 kg = 5,18 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

Till Inköpslista Betygsätt produkt

Landgemacht Ekologisk Bakmix Rågbröd Fullkorn. Njut av ett utsökt hembakat rågbröd med fullkornsrågmjöl och rågsikt. En rejäl smak och tilltalande volym garanterar ren njutning. Förpackningen är separat och innehåller även 7 g bagerijäst för tillagning.

Du tillsätter: 380 ml ljummet vatten, mjöl till arbetsytan

Förbered traditionellt:

Energisparande tips: Grädda 2 limpor samtidigt.

Blanda bakmix, jäst och vatten
Knåda degen med mixern i 2 minuter på låg nivå och 4 minuter på hög nivå.
Täck över degbollen och låt den jäsa i 30 minuter
Knåda degen, forma brödet, dekorera
Låt jäsa i 35 minuter på en smord plåt, i en låda eller i en grund skål klädd med en väl mjölad trasa (för runda bröd).
Grädda i en förvärmd ugn på 200°C (varmluft) i 10 minuter. För bättre gräddningsresultat kan en liten skål med vatten ställas in i ugnen under hela gräddningstiden.
Grädda i 180°C i 40 minuter.

Förberedelse i bakmaskin:

Välj fullkornsprogrammet, tillsätt bakmixen, den medföljande torrjästen och 380 ml ljummet vatten, starta.

Original produktbenämning:

EAN / GTIN:

4027731000563

Fraktvikt:

Ingredienser:

Bakmix: fullkornsrågmjöl* 40%, fullkornsråggryn* 30%, rågmjöl* 20%, torr rågsurdeg*, lupinmjöl*, havssalt
Torrjäst: torr bagerijäst, emulgeringsmedel E491
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.