Landgemacht Mistura bio para panificação Pão de centeio Farinha integral: Unidade: 500 g
Rende 750 g de um apetitoso pão de centeio
Vista 360°
: Descrição:
Mistura para pão de centeio biológico Landgemacht Farinha integral. Desfrute de um delicioso pão de centeio caseiro com farinha de centeio integral e farinha. Um sabor intenso e um volume apelativo garantem-lhe um prazer puro. Embalado separadamente, o pacote contém também 7 g de levedura de padeiro para preparação.
Adicione: 380 ml de água morna, farinha para a superfície de trabalho
Prepare tradicionalmente:
Dica de poupança de energia: Coza 2 pães ao mesmo tempo.
- Misture a mistura para bolos, o fermento e a água
- Amasse a massa com a batedeira durante 2 minutos numa posição baixa e 4 minutos numa posição alta.
- Cubra a bola de massa e deixe-a levedar durante 30 minutos
- Amasse a massa, modele o pão, decore
- Deixe repousar durante 35 minutos num tabuleiro untado, numa caixa ou numa tigela pouco funda forrada com um pano bem enfarinhado (para os pães redondos).
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C (forno ventilado) durante 10 minutos. Para obter melhores resultados de cozedura, coloque uma pequena tigela com água no forno durante todo o tempo de cozedura.
- Coza a 180°C durante 40 minutos.
Preparação na máquina de cozer:
Selecione o programa para pão integral, adicione a mistura para pão, o fermento seco incluído e 380 ml de água morna, inicie.
Nome original produto:
Roggenbrot mit Vollkorn
EAN / GTIN:
4027731000563Peso de Envio:
553 g por unidade
Ingredientes:
Mistura para panificação: farinha de centeio integral* 40%, sêmolas de centeio integral* 30%, farinha de centeio* 20%, massa seca de centeio*, farinha de tremoço*, sal marinho
Levedura seca: levedura seca de padeiro, emulsionante E491
* De agricultura biológica certificada.
Alérgenos:
farinha de centeio, grumos de centeio, massa seca de centeio, farinha de tremoço
Informações adicionais:
Guarde-os num local fresco e seco.
As farinhas e as massas não se destinam a ser consumidas cruas e devem ser sempre bem aquecidas.
Informação Nutricional:
| Energia | 1325 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 1,8 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 0,3 g |
| Carboidratos | 57,2 g |
| - dos quais açúcares | 2,3 g |
| Fibras alimentares | 13,4 g |
| Proteína | 10,5 g |
| Sal | 2,1 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca Landgemacht
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
C.F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, DE-09579 Grünhainichen
info (arroba) rolle-muehle [ponto] dewww.rolle-muehle.de
