Landgemacht Bio Bakmix Roggebrood Volkoren: Eenheid: 500 g

Maakt 750 g smakelijk roggebrood

: Prijs: EUR 2,99

: Basisprijs: 1 kg = 5,98 Euro
: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten

Toevoegen aan Boodschappenlijst Product Beoordelen

Landgemacht Biologisch Roggebrood Bakmix Volkoren. Geniet van een heerlijk zelfgebakken roggebrood met volkoren roggemeel en -meel. De stevige smaak en het aantrekkelijke volume zorgen voor puur genot. Apart verpakt bevat de verpakking ook 7 g bakkersgist voor de bereiding.

U voegt toe: 380 ml lauw water, bloem voor het werkvlak

Traditioneel bereiden:

Energiebesparende tip: Bak 2 broden tegelijk.

Meng de bakmix, gist en water
Kneed het deeg met de mixer gedurende 2 minuten op een lage stand en 4 minuten op een hoge stand.
Dek de deegbal af en laat 30 minuten rijzen
Kneed het deeg, vorm het brood, versier het
Laat 35 minuten rusten op een ingevette bakplaat, in een doos of in een ondiepe kom bekleed met een goed ingevette doek (voor ronde broden).
Bak 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C (heteluchtoven). Voor een beter bakresultaat zet u een kleine kom met water in de oven gedurende de hele baktijd.
Bak 40 minuten op 180°C.

Bereiding in de bakmachine:

Kies het volkorenprogramma, voeg de bakmix, de bijgevoegde droge gist en 380 ml lauw water toe, start.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4027731000563

Verzendgewicht:

Ingrediënten:

Bakmix: volkorenroggemeel* 40%, volkorenroggegrutten* 30%, roggemeel* 20%, droog roggezuurdesem*, lupinemeel*, zeezout
Droge gist: droge bakkersgist, emulgator E491
* Van gecertificeerde biologische landbouw.