Herbaria Eko kryddblandning med tryffel: Enhet: 90 g
En kryddblandning till risotto, pasta eller salladsdressingar
360° vy
: Beskrivning:
Ett utvalt urval av speciella ätbara svampar, såsom porcini, svart trumpet och maitake, utgör den aromatiska basen i denna varma, jordnära blandning. Sötkastanj ger en delikat sötma och djup, medan svartpeppar och vitlök subtilt förhöjer smaken. Helheten kröns av en aning fin svart tryffel och en delikat tryffelolja från Tartufi di Fassia, ett italienskt familjeföretag med säte i Umbrien.
Original produktbenämning:
Trüffelglück
EAN / GTIN:
4021269140531Fraktvikt:
138 g per styck
Användning:
Strö kryddblandningen över rätten medan den tillagas. För att göra en salladsdressing, blanda den med lite varmt vatten och tillsätt sedan vinäger och olja.
Ingredienser:
Bergsalt, blandade svampar* (porcini*, champinjoner*, svarta trumpetsvampar*, kungsostronmusslingar*, mandelsvamp*, maitake*), råsocker från sockerrör*, sötkastanj*, svartpeppar*, tryffel* 3 %, vitlök*, extra jungfruolja* med naturlig smak av vit tryffel*.
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Kan innehålla spår av gluten, mandel, selleri, senap, sesam och soja.
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 896 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| - varav Mättat fett | 0,6 g |
| Kolhydrater | 32,9 g |
| - varav Sockerarter | 22,3 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 37,6 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Herbaria
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-003.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstr. 12, DE-83730 Fischbachau
info (ät) herbaria [punkt] dewww.herbaria.com
Herbaria Eko kryddblandning med tryffel (90 g) köps ofta tillsammans med:
Produktrecensioner
: 5 stjärnor Recension av Gerd U.
: Recensionsdatum:Så snart du öppnar burken får du en behaglig svampdoft i näsan. Smaken är svår att beskriva. En lätt nötaktig smak stannar kvar på tungan. Kryddan är också salt och det finns en liten skärpa i slutet. Tryffeln kommer definitivt fram, men är inte alltför dominerande. Konsistensmässigt är kryddan ganska fin, som ett pulver eller en buljong. Herbaria erbjuder i allmänhet mycket intressanta kryddblandningar. Jag ser redan fram emot min nästa pastarätt eller risotto.
Bereits beim Öffnen der Dose steigt ein angenehmer Pilzgeruch in die Nase. Der Geschmack lässt sich schwer beschreiben. Auf der Zunge bleibt ein leicht nussiger Geschmack. Das Gewürz ist auch salzig und am Ende bleibt eine leichte Schärfe. Der Trüffel kommt auf jeden Fall heraus, ist jedoch nicht zu dominant. Von der Konsistenz her ist das Gewürz eher fein wie ein Pulver oder Brühe. Herbaria bietet generell sehr interessante Gewürzmischungen an. Ich freue mich schon auf das nächste Nudelgericht oder Risotto.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Jasmin L.
: Recensionsdatum:Den här kryddblandningen var en riktig lyckträff för mig. En nypa eller två av den förvandlar alla höstens gräddsoppor eller såser till en delikatess. Och om du bor i Tyskland, där det alltid är ett halvår utan vinter och ett halvår utan sommar, är denna krydda en himmelsk välsignelse.
Diese Gewürzmischung war ein echter Glücksgriff für mich. Eine Prise oder zwei davon verwandeln jede herbstliche Cremesuppe oder Soße in eine Delikatesse. Und wenn man in Deutschland wohnt, wo es immer ein halbes Jahr keinen Winter und ein halbes Jahr keinen Sommer gibt, ist dieses Gewürz ein himmlischer Segen.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 2 recensioner
Skapa egen recension