Herbaria Bio szarvasgomba fűszerkeverék: egység: 90 g
Fűszerkeverék rizottóhoz, tésztához vagy salátaöntetekhez
: Leírás:
Kiváló minőségű, különleges ehető gombák – például porcini, fekete trombita és maitake – alkotják ennek a meleg, földes ízű keveréknek az aromás alapját. Az édes gesztenye finom édes mélységet kölcsönöz, míg a fekete bors és a fokhagyma finoman kiemeli az ízeket. Az egészet egy csipetnyi finom fekete szarvasgomba és egy finom szarvasgombaolaj koronázza meg, amely a Tartufi di Fassia nevű, Umbria tartományban működő olasz családi vállalkozástól származik.
Eredeti terméknév:
Trüffelglück
EAN / GTIN:
4021269140531Szállítási súly:
138 g darabonként
Alkalmazás:
A fűszerkeveréket szórjuk a tálba főzés közben. Salátaöntet készítéséhez keverjük össze egy kevés forró vízzel, majd adjunk hozzá ecetet és olajat.
Összetevők:
Kő só, gombakeverék* (porcini*, fehér gomba*, fekete trombitagomba*, királylaskagomba*, mandulagomba*, maitake*), nyers nádcukor*, édes gesztenye*, fekete bors*, szarvasgomba* 3%, fokhagyma*, extra szűz olívaolaj* természetes fehér szarvasgomba aromával*.
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Nyomokban glutént, mandulát, zellert, mustárt, szezámot és szóját tartalmazhat.
További információk:
Hűvös, száraz helyen tárolandó.
Tápértékadatok:
| Energia | 896 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Zsír | 2 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,6 g |
| Szénhidrát | 32,9 g |
| - amelyből Cukrok | 22,3 g |
| Fehérje | 10 g |
| Só | 37,6 g |
Tanúsítványok
Bio ellenőrző szervezet
Herbaria biotermékeit
a DE-ÖKO-003 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság
Forgalmazó:
Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstr. 12, DE-83730 Fischbachau
info (kukac) herbaria [pont] dewww.herbaria.com
Herbaria Fűszerek – Mediterrán
Herbaria Bio szarvasgomba fűszerkeverék (90 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:
Termékértékelések
: 5 csillag Értékelte: Gerd U.
: Értékelés dátuma:Már a doboz kinyitásakor kellemes gombaillat csapja meg az orrot. Az ízét nehéz leírni. A nyelven enyhén diós utóíz marad. A fűszer egyben sós is, és a végén enyhe csípősséget hagy maga után. A szarvasgomba íze mindenképpen érezhető, de nem túl domináns. Állagát tekintve a fűszer inkább finom, mint egy por vagy húsleves. A Herbaria általában nagyon érdekes fűszerkeverékeket kínál. Már alig várom a következő tésztás ételt vagy rizottót.
Bereits beim Öffnen der Dose steigt ein angenehmer Pilzgeruch in die Nase. Der Geschmack lässt sich schwer beschreiben. Auf der Zunge bleibt ein leicht nussiger Geschmack. Das Gewürz ist auch salzig und am Ende bleibt eine leichte Schärfe. Der Trüffel kommt auf jeden Fall heraus, ist jedoch nicht zu dominant. Von der Konsistenz her ist das Gewürz eher fein wie ein Pulver oder Brühe. Herbaria bietet generell sehr interessante Gewürzmischungen an. Ich freue mich schon auf das nächste Nudelgericht oder Risotto.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Jasmin L.
: Értékelés dátuma:Ez a fűszerkeverék igazi szerencsés találat volt számomra. Egy-két csipetnyi ebből bármely őszi krémlevesből vagy mártásból igazi csemegét varázsol. És ha valaki Németországban él, ahol fél évig nincs tél, a másik fél évben pedig nincs nyár, akkor ez a fűszer igazi mennyei áldás.
Diese Gewürzmischung war ein echter Glücksgriff für mich. Eine Prise oder zwei davon verwandeln jede herbstliche Cremesuppe oder Soße in eine Delikatesse. Und wenn man in Deutschland wohnt, wo es immer ein halbes Jahr keinen Winter und ein halbes Jahr keinen Sommer gibt, ist dieses Gewürz ein himmlischer Segen.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 2 értékelés
Saját értékelés írása
360°-os nézet