Herbaria Mezcla de especias con trufa eco: Unidad: 90 g
Una mezcla de especias para risotto, pasta o aderezos para ensaladas
Vista de 360°
: Descripción:
Una cuidada selección de setas comestibles especiales, como los boletus, las setas de trompeta negra y los maitake, conforman la base aromática de esta mezcla cálida y terrosa. La castaña aporta una profundidad delicadamente dulce, mientras que la pimienta negra y el ajo realzan sutilmente el sabor. El conjunto se corona con un toque de trufa negra de primera calidad y un delicado aceite de trufa de Tartufi di Fassia, una empresa familiar italiana con sede en Umbría.
Nombre original producto:
Trüffelglück
EAN / GTIN:
4021269140531Peso de Envío:
138 g por pieza
Aplicación:
Espolvoree la mezcla de especias sobre el plato mientras se está cocinando. Para preparar un aderezo para ensaladas, mézclela con un poco de agua caliente y, a continuación, añada vinagre y aceite.
Ingredientes:
Sal gema, mezcla de setas* (boletus*, champiñones*, setas de trompeta negra*, setas de ostra gigante*, setas de almendra*, maitake*), azúcar de caña en bruto*, castaña*, pimienta negra*, trufas* 3 %, ajo*, aceite de oliva virgen extra* con aroma natural de trufa blanca*.
* Procedente de agricultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de gluten, almendras, apio, mostaza, sésamo y soja.
Información adicional:
Consérvese en un lugar fresco y seco.
Información nutricional:
| Energía | 896 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Grasas | 2 g |
| - de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Carbohidratos | 32,9 g |
| - de las cuales azúcares | 22,3 g |
| Proteína | 10 g |
| Sal | 37,6 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Herbaria
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-003.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstr. 12, DE-83730 Fischbachau
info (arroba) herbaria [punto] dewww.herbaria.com
Herbaria Mezcla de especias con trufa eco (90 g) a menudo se compra junto con:
Reseñas de Productos
: 5 Estrellas Reseña de Gerd U.
: Fecha de la reseña:Nada más abrir la lata, un agradable olor a setas golpea su nariz. El sabor es difícil de describir. Un ligero sabor a nuez permanece en la lengua. También es salado y al final queda un ligero picante. La trufa sale definitivamente, pero no es demasiado dominante. En cuanto a la consistencia, la especia es más bien fina como un polvo o un caldo. En general, Herbaria ofrece mezclas de especias muy interesantes. Ya estoy deseando preparar el próximo plato de pasta o risotto.
Bereits beim Öffnen der Dose steigt ein angenehmer Pilzgeruch in die Nase. Der Geschmack lässt sich schwer beschreiben. Auf der Zunge bleibt ein leicht nussiger Geschmack. Das Gewürz ist auch salzig und am Ende bleibt eine leichte Schärfe. Der Trüffel kommt auf jeden Fall heraus, ist jedoch nicht zu dominant. Von der Konsistenz her ist das Gewürz eher fein wie ein Pulver oder Brühe. Herbaria bietet generell sehr interessante Gewürzmischungen an. Ich freue mich schon auf das nächste Nudelgericht oder Risotto.
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: 5 Estrellas Reseña de Jasmin L.
: Fecha de la reseña:Esta mezcla de especias ha sido una auténtica bendición para mí. Una pizca o dos de ella transforman cualquier sopa o salsa cremosa de otoño en una delicia. Y si vive en Alemania, donde siempre hay medio año sin invierno y medio año sin verano, esta especia es una bendición celestial.
Diese Gewürzmischung war ein echter Glücksgriff für mich. Eine Prise oder zwei davon verwandeln jede herbstliche Cremesuppe oder Soße in eine Delikatesse. Und wenn man in Deutschland wohnt, wo es immer ein halbes Jahr keinen Winter und ein halbes Jahr keinen Sommer gibt, ist dieses Gewürz ein himmlischer Segen.
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Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 2 reseñas
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